月・火開催『南町キッチン』薬膳カフェ

水戸市南町2丁目『南町キッチン』は、日替わりシェフのお店です。
月・火曜は、私達ジオフーズの担当で水戸藩医薬×薬膳「一汁三菜」メニュー
水・木曜は現在調整中、金曜はカレー屋さんが入っています。

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ジオフーズでは、今週も元気に出店させていただきました。
地元の旬の食材をたっぷりと使用して、身体に浸み込むメニューです。

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1/23(月)のメニューは、
棒餃子
ユリ根と小豆の炊き合わせ
フキと昆布の佃煮
五味子酢キャロットラペ
紅花ご飯あおさ添え
アーモンドミルク汁

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1/24(火)のメニューは、こちらでした↓
アジフライ 五行草とチアシードのタルタル添え
紫じゃが芋のクコ白和え
里芋と小豆のアーモンドミルク煮 菜の花添え
ヒジキの煮物
白菜と菊花のお新香
黒米ご飯
アーモンドミルク汁


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お弁当もご用意しておりますが、
店内で温かいスープと一緒に
お召し上がりいただく事も出来ますよ。
ジオフーズのスタッフは、全員が薬膳マイスターです。
食材の効能やご相談事など、気軽に話しかけてくださいね。

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『南町キッチン』の場所は、水戸市南町2-3-32 西洋倶楽部ビル1F。
外のインフォメーションコーナーの「ジオ丼®」のポスターが目印です。
皆様のお越しをお待ちしています。

南町キッチン 水戸市南町2-3-32 西洋倶楽部ビル1F
毎週月・火曜日開催 11:00~14:00 (祝・祭日はお休みです)