2022年7月6日 お知らせ 7月の薬膳レッスン予定 今年も半分を過ぎて、全国各地の神社では「夏越しの祓」という神事が執り行われ、半年間の穢れを祓い、残り半年間の無病息災を願って、大きな茅の輪くぐりをされた方もいら…
2022年7月4日 お知らせ食育活動 2022秋開講「薬膳マイスター」養成講座のお知らせ 薬膳マイスター養成講座 「通学コース」受講生を募集中です。 薬膳は「薬」と「膳」と書きますので、皆様にとっては何となく薬みたいに苦いのかな、食べにくいのかな、な…
2022年6月8日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 暮らしの薬膳料理教室 トモア 茨城県笠間市 交流センタートモアにて「暮らしの薬膳」2022前期講座を開講中です。 先日、日本は梅雨入りしましたので土用におすすめの料理を作りました。 それから…
2021年10月13日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 ゴボウのおいしい季節 暮らしの薬膳講座 笠間市トモアカルチャースクール「暮らしの薬膳」後期講座が開講になりました。 月に一度のクラスですが、緊急事態宣言中は施設の都合でお休みしていました。 3か月ぶり…
2021年3月26日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座35期3日目 日立のgeo-foods cooking studioで開講している薬膳マイスター養成講座35期。 コロナ感染防止対策のため、少人数での分散レッスンを行っていま…
2021年2月17日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室食育講座 薬膳&食育トモア トモアカルチャースクールの薬膳&食育レッスンは、今回はコロナの影響で会場を変更して開講いたしました。生徒様たちのご理解とご協力に、心より感謝申し上げます。 本日…
2021年1月12日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 新しいスタイルで薬膳マイスター養成講座35期スタート 薬膳を実践的に学び資格取得が出来る薬膳マイスター養成講座。35期目が新しいスタイルで開講しました。 コロナ感染防止対策を取りながら、少人数で短時間で、料理も弁当…
2020年9月13日 メディア掲載 月刊『3分クッキング』ワンランク上の料理を学ぶ掲載 らくらく料理マガジン月刊『3分クッキング』10月号(株式会社KADOKAWA発行)の「ワンランク上の料理を学ぶ」コーナーに掲載いただきました。薬膳で、季節の巡り…
2020年7月22日 薬膳マイスター養成講座 薬膳マイスター養成講座32期トモア 薬膳マイスター養成講座32期トモアカルチャースクールが開講しています。 コロナ感染防止に心がけながら、座学と実技のレッスンを行いました。 今日のレッスン内容は薬…
2020年7月8日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座31期終了 コロナ禍で感染防止対策を取りながら始まった薬膳資格取得講座「薬膳マイスター養成講座」31期の日立クラスが最終日を迎え、薬膳マイスターさんが無事に誕生いたしました…
2020年6月24日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座32期スタート! コロナの影響で4か月間お休みしていた笠間市トモアカルチャースクールの薬膳&食育レッスンが今日から再開。 生徒さん達と久しぶりにお会いして、私もとても嬉しくなり終…
2020年4月14日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 和漢薬膳食医登録 新型コロナウイルスの影響で暗いニュースが多い中、当料理教室の薬膳マイスター養成講座で以前学ばれた生徒さんが、和漢薬膳食医を登録されました。食医のご取得おめでとう…
2020年4月8日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳 少人数限定レッスン 本日はジオフーズ・クッキングスタジオにて、薬膳マイスター養成講座通学コース31期を開講しました。 昨日の緊急事態宣言発令を受けて、近隣の自家用車で通学の生徒さん…
2019年10月9日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座26期2日目「腸活」 最近では「美腸」や「腸活」という言葉を良く見かけます。東洋医学では、秋は肺や大腸のトラブルが起こりやすいとされ、まさに「腸活」の時期ということが言えます。 今日…
2019年7月10日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスターさんが誕生しました 本日は薬膳の入門資格「薬膳マイスター」養成講座24期 日立クラスが無事に終了し、薬膳マイスターさんが誕生しました。通ってくださった皆さま、本当にお疲れ様でした。…
2016年2月17日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座 10期 2日目開講しました 今日も元気に、薬膳マイスター養成講座を東京ガスエネスタ多賀にて開講いたしました。 当料理教室は、がくぶん通信講座「薬膳マイスター養成講座」の通学コースを唯一開講…