薬膳マイスター養成講座
薬膳マイスター補講
じおふーず薬膳料理教室では、全国でも唯一の薬膳マイスター養成講座 通学コースを開講しています。 この講座は座学と調理実習とを組み合わせたカリキュラムで、薬膳を通学しながら実践的に学ぶことが出来ます。4日間の集中的な講座に […]
『DAISUKI 常陸』に掲載いただきました
4月30日から3日間に渡って開催される、ジオフーズと里山ホテルときわ路とのコラボイベント「風薫る季節のヨガと薬膳ランチ～託児付き」を掲載していただきました。 今年のGWのご予定がまだ決まっていらっしゃらない方は、ぜひ茨城 […]
ジオフーズの「おむすび（お結び）」
日立シビックセンター内カフェスペースにて、土日祝日のみ販売しているジオフーズの「おむすび」は、お子様連れのご家族や女子に人気の日替わり「おむすび」です。 常陸太田の有機農家 木の里農園さんの野菜をたっぷりと使用して作った […]
春節餃子パーティー 薬膳ランチ会
毎月恒例のジオフーズ薬膳ランチ会、 ひたちなか市のCafé＆diningbarさぼーる２Fにて 元気に開催いたしました。 今日も可愛らしいお子様たちの元気な笑い声があふれていて とても和やかなひと時でした。 薬膳の本場中 […]
1月のジオフーズ薬膳ランチ会開催しました
これから立春までは、一年のうちでも一番寒い季節を迎えています。 皆さま元気にお過ごしでしょうか。 インフルエンザが流行りだしていますので、食べることはもちろんのこと、 毎日の生活も気を付けてお過ごしくださいネ。 お陰さま […]
今週もありがとう「ジオフーズ薬膳ランチ」南町キッチン
毎週月曜、火曜日は、水戸市南町 南町キッチンにて ジオフーズ薬膳カフェを開催しています。 月曜日のメニューは、紅花焼売。 火曜日のメニューは、チキン南蛮タルタルソース。 その他に、和漢膳カレーや、日替わり弁当もご用意して […]
あったか煮物～ジオフーズ薬膳カフェ 南町キッチン
今週は、こちら茨城も急に寒くなってきました。 こんな時は、あったかーい煮物が温まりますよね。 月曜・火曜日は、ジオフーズ薬膳カフェ 南町キッチンを OPENさせていただきましたよ。 月曜日の一汁三菜は、鶏手羽元と根菜の炊 […]
「ジオフーズ薬膳ランチ会」開催しました
毎月第二月曜、火曜日は、 水戸市南町2丁目 南町キッチンにて ジオフーズ薬膳ランチ会を開催しています。 薬膳の基本である「陰陽五行」を、身近な生活の中の事例でご紹介。 私自身が中国へ行ったり来たりの生活なので、 中国薬膳 […]
ジオ丼、ひよっこロケ地「旧町屋変電所」へ
茨城県北ジオパーク ジオネット常陸太田主催の、 『NHK朝ドラ「ひよっこ」ロケ地「秋の河内の里を巡る5億年の旅」』に、 ジオ丼もお伴させていただきました。 この9月に最終回を迎えたNHK朝ドラ「ひよっこ」のロケ地のうちの […]
薬膳マイスター養成講座 補講
じおふーず薬膳料理教室では、薬膳のプライマリー資格 「薬膳マイスター養成講座」受講生の補講を ご希望に応じて行っております。 本日も、薬膳マイスター養成講座１７期の補講を行いました。 薬膳の事はもちろん、体調のこと、食材 […]
ハッピーハロウィン！ジオフーズ薬膳カフェ
今週もジオフーズ薬膳カフェ 南町キッチン 月曜、火曜日に元気にオープンいたしました。 お越しくださいました皆々さま、 本当にありがとうございました。 今週はハロウィンということもあり ハロウィンスイーツとして「ムラサキイ […]
お肉を食べて元気に「ジオフーズ薬膳カフェ」南町キッチン
今回の台風21号の被害にあわれました皆々様には 心よりお見舞い申し上げます。 県内の幼稚園や小中学校も臨時休業になり 何かと慌ただしい週明けを迎えのことと思います。 台風が過ぎ去った今週月曜・火曜日も ジオフーズ薬膳カフ […]