食育活動

『農業応援隊』vol.25特集記事を担当しました

農業・農村・農業女子サポーターズマガジン『農業応援隊』vol.25が発刊になりました。 今回は農業応援隊のアグリチアーズとして、東海村の干しいも農家 照沼勝一商店さんの取り組みを、特集で取材させていただきました。アグリチ […]

放線菌堆肥の生産と良質堆肥の見分け方セミナー

本日は、つくば牡丹園にて、茨城県最高品質農作物研究会主催の「放線菌堆肥の生産と良質堆肥の見分け方」セミナーが開催され、全国から会員の方や一般の方が集まり、ジオフーズでもご一緒させていただきました。 園内には、つくば薬草研 […]

茨城県民球団設立パーティー

2019年よりプロ野球独立リーグBCLへの参入が決まった、茨城アストロプラネッツの「設立記念パーティー」に出席しました。ジオフーズでは、茨城アストロプラネッツのアカデミー 水戸ボーイズの食育を担当しています。 いつも水戸 […]

紅葉狩り

今日から花貫渓谷にて「紅葉まつり」が始まりました。 ジオフーズの支援先の、天空の庭 天馬夢からとても近いので、元気な女子スタッフ達(通称:娘たち)と、昼休み時間にちょこっと紅葉狩りに出かけてみました。 渓谷にかかる汐見滝 […]

「初めての薬膳料理」神栖市矢田部公民館講座

本日は「初めての薬膳料理」神栖市矢田部公民館講座が開講され、講座の講師をさせていただきました。 午前中は、しとしとと雨模様でしたが、お昼過ぎからは気持ちの良いお天気で、海の近くに立地しているこの公民館では、心地よい秋風が […]

ヘルスリゾートレストラン支援

じおふーず薬膳料理教室では、茨城県高萩市大能に所在するヘルスリゾート天空の庭 天馬夢のレストラン「星の瞳」を応援しています。 これから秋冬に向けて、お客様への対応や玄米菜食及び完全菜食メニューについて、座学と調理実習を交 […]

がんばろう!水戸ボーイズ

来年度よりBCリーグへ加盟する茨城県民球団 茨城アストロプラネッツのアカデミーのうち、中学生を対象としたユースチーム 水戸ボーイズが元気に活動しています。 水戸ボーイズの指導方針は、心も身体も目覚ましく成長する中学生にと […]

ジオフーズの秋の「おむすび」

こちら茨城も、栗や鮭などの秋の味覚がスーパーに並び始めました。 県内の中学校では運動会も開催されて、いよいよ食欲の秋、スポーツの秋ですね。 毎週、土日祝に、日立シビックセンター1階カフェスペースにて販売しているジオフーズ […]

今年もクランベリーの季節がやって来ました

支援先の、高萩市大能に所在するヘルスリゾート 天空の庭 天馬夢 レストラン「星の瞳」では、今ちょうどレストラン前のクランベリー畑の実が真っ赤に色着いているところです。 さっそく今年も元気な娘達(スタッフ)と一緒に収穫して […]

「ジオ丼®」日本ジオパークネットワークへ

いつも茨城県北ジオパーク構想応援弁当「ジオ丼®」をご利用くださり、ありがとうございます。 先日は、お弁当の万年屋さんに製造のご協力をいただいて、東京の日本ジオパークネットワーク事務局へジオ丼(噴火型)をお届けしました。 […]

「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳料理教室」高萩市中央公民館講座

本日は、高萩市中央公民館にて毎月恒例の「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳料理教室」を行いました。 今日のテーマは、夏の疲労回復と秋に向かっての韓国薬膳。 それから10月の高萩市中央公民館祭りに出店するメニューも練習しましたよ […]

水戸ボーイズの練習

夏休み中も、水戸ボーイズは元気に練習をしています。 元プロ野球選手の長峰代表はじめ、高野副代表、早津監督による手厚い指導で、野球も勉強も頑張りたい中学生をサポートしています。 本日の練習は、小美玉市の小川運動グランドで行 […]