来年度よりBCリーグへ加盟する茨城県民球団 茨城アストロプラネッツのアカデミーのうち、中学生を対象としたユースチーム 水戸ボーイズが元気に活動しています。 水戸ボーイズの指導方針は、心も身体も目覚ましく成長する中学生にと […]

こちら茨城も、栗や鮭などの秋の味覚がスーパーに並び始めました。 県内の中学校では運動会も開催されて、いよいよ食欲の秋、スポーツの秋ですね。 毎週、土日祝に、日立シビックセンター1階カフェスペースにて販売しているジオフーズ […]

支援先の、高萩市大能に所在するヘルスリゾート 天空の庭 天馬夢 レストラン「星の瞳」では、今ちょうどレストラン前のクランベリー畑の実が真っ赤に色着いているところです。 さっそく今年も元気な娘達（スタッフ）と一緒に収穫して […]

夏休み中も、水戸ボーイズは元気に練習をしています。 元プロ野球選手の長峰代表はじめ、高野副代表、早津監督による手厚い指導で、野球も勉強も頑張りたい中学生をサポートしています。 本日の練習は、小美玉市の小川運動グランドで行 […]

じおふーず薬膳料理教室では、茨城県高萩市のヘルスリゾート　天空の庭 天馬夢のレストラン「星の瞳」に協力しています。 今日は、敷地内の大きくなってきた栗を眺めつつ、元気な娘（女子スタッフ）達と一緒に、おばさんも負けじと労働 […]

食育インストラクターのスキルを活かして、茨城県水戸市に2018年4月から稼働し始めた中学生の硬式野球チーム「水戸ボーイズ」の食育を担当しています。 水戸ボーイズは、元プロ野球選手の長峰代表はじめ、高野副代表、早津監督が、 […]

代々木の服部栄養専門学校にて、東日本料理学校協会主催 ・全国料理学校協会後援の「夏季教師資格認定研修会」が6月30日から7月1日の二日間に渡って開催され参加いたしました。 ちょうど前の席に堀江先生がいらして、胡瓜のお新香 […]