2017年2月11日 じお丼食育活動 『県北ビジコンファイナル』成果発表をしました 昨年度の県北ビジコンファイナルで優秀賞を受賞させていただいてから、 早いもので1年が経ち、常陽芸文センター7階ホールの 昨年と同じ場所で受賞者成果発表をしました…
2017年2月7日 じお丼食育活動 じおふーず薬膳料理教室のお弁当 ジオフーズのお弁当と言ったら、 何と言っても大洗の万年屋さんにご協力をいただいている 茨城県北ジオパーク応援弁当ジオ丼®1,080円です。 薬膳料理教室のお弁当…
2017年2月6日 メディア掲載食育活動 水戸市 納豆購買量日本一記念 料理教室 水戸市南町2丁目『南町キッチン』にて、 NHKさんの料理教室収録をしました。 茨城県産の納豆を使用して美味しいスイーツを作っています。 放送は今週の金曜日NHK…
2017年2月5日 食育活動 『汁oneカップ2017』出店しました 今年も常陸太田駅前広場で開催された『汁oneカップ』に出場しました。 №7ジオフーズのブースにお寄りいただきました皆々様 本当にありがとうございます。 今回は筑…
2017年2月4日 食育活動 『野菜ソムリエ コミュニティーいばらき』10周年記念パーティー 『野菜ソムリエ コミュニティーいばらき』10周年記念パーティーが 水戸京成9Fブランケットルームにて開催されました。 私は野菜ソムリエ認定料理教室になって今年で…
2017年2月1日 メディア掲載食育活動 ケーブルテレビJwayにて放送されます 常陸太田パルティーホールにて開催された『常陸発酵食品フェスティバル』の 神保シェフの発酵クッキングが、日立のケーブルテレビJwayにて 迫力ある画像がライブキッ…
2017年1月31日 納豆わっふる食育活動 『いばらき食育推進大会』出店しました 茨城県立県民文化センターにて開催された『いばらき食育推進大会』にて茨城県産農林水産物を使用した商品の展示販売コーナーに「しあわせの常陸野和っふる®」出展させてい…
2017年1月29日 じお丼食育活動 『常陸発酵食品フェスティバル』出店しました 常陸太田のパルティーホールで開催された『常陸発酵食品フェスティバル』のお手伝いをさせていただきました。ジオフーズでは、神保シェフの発酵クッキングのコーディネート…
2017年1月25日 じお丼メディア掲載食育活動 『発酵フェス』IBS茨城放送にて 発酵食品ネットワークの仲間と一緒に IBS茨城放送ジェームス英樹のRadio Daysに出演させていただいて 1月29日(日)開催の『常陸発酵食品フェスティバル…
2017年1月2日 じお丼メディア掲載薬膳カフェ薬膳料理教室食育活動 『Living-Life』ビューティーレポート掲載中 ウェブマガジン『Living-Life』のビューティーレポートで 先日、女優 谷桃子さんの取材を受けた時の様子を、 掲載していただきました。 内容は、薬膳との出…
2017年1月2日 メディア掲載食育活動 『月刊みと1月号』温活レシピ掲載中 水戸の月刊情報誌『月刊みと』1月号のテーマは「温活」です。 外からやってくる燥邪や寒邪の侵入を防ぎ、 身体の内側から温めるための「温活」として、 食事や運動、手…
2016年12月23日 食育活動 東料協茨城支部ランチ会 永年に渡り、東日本料理学校協会茨城支部を支えてこられた下館料理学校 山田節子先生のご苦労様会が水戸プラザホテルで開催されました。12月とは思えないほどのポカポカ…
2016年12月22日 食育活動 クリスマスウイークは天馬夢へ 連携先の、高萩市大能 天空の庭 天馬夢 レストラン星の瞳では、明日からのクリスマスウイークに向けて、お客様をお迎えするための準備が整いました。 動物性食品を一切…
2016年12月22日 食育活動 スーパーフード使用 筑波乳業『アーモンドミルク』 スーパーフードとは、アメリカの医師によると「健康によい栄養分を豊富に含みながら、多くは低カロリーである食品」とされていますが、入ってきたルートによって呼び方が変…
2016年12月17日 食育活動 天空の庭 天馬夢レストラン「星の瞳」にて 満天の星空の下、連携先の「天空の庭 天馬夢 レストラン星の瞳」にて、ディナーをご用意させていただきました。 レストラン星の瞳では、外を見渡すと、ガラスに映ったロ…
2016年12月16日 季節の薬膳薬膳カフェ食育活動 『サンタさんたsantaフェス水戸』出店しました 水戸市南町二丁目で開催された『第18回サンタさんたsantaフェス』に出店させていただきました。キンダーワールド ナーサリー園児たちの元気なクリスマスソングに乗…
2016年12月13日 食育活動 『第18回サンタさんたsantaフェス』出店します 12月16日(金)水戸市南町2丁目にて『第18回サンタさんたsantaフェス』が開催されます。 じおふーず薬膳料理教室では、『薬膳Beautyけんちん汁』で、出…
2016年11月30日 じお丼食育活動 ジオフーズセミナー「女性と漢方」開催しました 本日は、コワーキングスペース水戸wagtailにて、水戸市泉町 岩間東華堂 岩間賢太郎先生をお招きして、ジオフーズセミナー「女性と漢方」を開催いたしました。岩…
2016年11月28日 食育活動 今日は地元の食改さん「生涯骨太クッキング」 今日は地元の食改さんで、料理伝達「生涯骨太クッキング」実習、骨量アップとロコモ(ロコモティブシンドローム)予防について学びました。 年齢を重ねても食で毎日を元気…
2016年11月27日 食育活動 東日本料理学校協会 秋期セミナー 11月26日(土)~27日(日)代々木の服部栄養専門学校にて、東日本料理学校協会の教師資格セミナーが開催され学びを深めてまいりました。 2日間に渡るセミナーでは…