2017年12月19日 メディア掲載納豆わっふる薬膳料理教室食育活動 発酵食品で簡単クッキング～高萩市公民館講座 地元の発酵食品を使い、手軽にできる料理を食したり、 効能を学んだり、酒造りを見学して新酒を試飲したりと、 発酵食品を思いっきり楽しめる高萩市公民館講座が開講にな…
2017年12月16日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座 補講 茨城県に所在する、じおふーず薬膳料理教室では、 学文社通信教育「薬膳マイスター」養成講座の 通学コースを開講している国内でも唯一の料理教室です。 座学と調理実習…
2017年12月13日 薬膳料理教室食育活動 『薬膳お節』料理教室 高萩市中央公民館の女性学級講座にて、 2日間に渡り『薬膳お節』料理教室を開催しました。 お出汁と発酵調味料と塩でシンプルに味付けしたお節は、 和食として次世代へ…
2017年12月11日 ママと子の薬膳薬膳料理教室食育活動 冬の温活始めましょ。薬膳料理教室 開催します♪ 今月は、陰が一番極まる「冬至」を迎えます。 冬至を過ぎると、ゆっくりと体の中のエネルギーが 上へ外へと向かい、春の身体に衣替えして行きます。 健やかに春を迎える…
2017年12月8日 おうちで楽しめるハッピー薬膳お知らせ薬膳料理教室 パナソニック「ホームベーカリー」タイアップレッスン開催しました 本日は、じおふーず薬膳料理教室にて、 パナソニック「ホームベーカリー」タイアップレッスンを 開催させていただきました。 もち機能で、簡単にお餅がつけますよ。 核…
2017年12月6日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座１７期３日目 開講しました 薬膳のプライマリー資格『薬膳マイスター』の資格取得講座 通学コース１７期３日目を開講しました。 今日も、東京ガス エネスタ多賀様のクッキングスペースにて ガスの…
2017年12月4日 薬膳料理教室食育活動 キッチンエイド「スタンドミキサー」タイアップレッスン じおふーず薬膳料理教室では、 キッチンエイド スタンドミキサーの タイアップレッスンを開催しています。 とてもスタイリッシュなフォルムで パステルカラーの可愛ら…
2017年12月3日 おうちで楽しめるハッピー薬膳メディア掲載薬膳料理教室食育活動 日立市民教授広報誌『ほっぷ・すてっぷ』最終号 平成２０年から発刊されていた日立市民教授広報誌 『ほっぷ・すてっぷ』が最終号を迎えました。 私も、2011年料理教室創業当初から 掲載していただいておりましたの…
2017年12月3日 おうちで楽しめるハッピー薬膳お知らせママと子の薬膳季節の薬膳薬膳料理教室食育活動 パナソニック「ホームベーカリー」タイアップレッスン 茨城県日立市 じおふーず薬膳料理教室では、 パナソニック様のホームベーカリーが体験できる タイアップレッスンを開催しています。 http://www.kitch…
2017年11月28日 おうちで楽しめるハッピー薬膳季節の薬膳薬膳料理教室食育活動 三井生命様ふれあいイベント 日立市多賀町 東京ガス エネスタ多賀様クッキングスペースにて 三井生命様多賀営業所ふれあいイベント「風に負けない薬膳料理教室」 が開催され、じおふーず薬膳料理教…
2017年11月25日 メディア掲載薬膳料理教室食育活動 作ってみてね薬膳火鍋『ひたっち』12月号に掲載中 日立のふれあい情報マガジン『ひたっち』12月号に じおふーず薬膳料理教室の「薬膳火鍋」を掲載していただきました。 火鍋というと中国の激辛鍋で知られていますが、 …
2017年11月8日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座１７期2日目開講しました 立冬を迎え、秋を楽しみつつ冬の準備をしていく時期です。 今日は薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座 17期2日目を開講しました。 会場の東京ガス エ…
2017年11月6日 ママと子の薬膳薬膳料理教室食育活動 故郷で料理教室「ゆりのき学級」 私の生まれ育った日立市の日高学区で、 0歳から4歳児を対象にした「ゆりのき学級」シリーズ 全１０回のうち9回目の料理教室を 担当させていただきました。 元気いっ…
2017年11月1日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座 補講 じおふーず薬膳料理教室では、薬膳のプライマリー資格 「薬膳マイスター養成講座」受講生の補講を ご希望に応じて行っております。 本日も、薬膳マイスター養成講座１７…
2017年10月18日 おうちで楽しめるハッピー薬膳レシピ季節の薬膳薬膳料理教室食育活動 こどもの秋の行楽弁当～作り置きおかずでスピード調理 今日は高萩市立第一幼稚園さんのふれあい勉強室講座1日目 『こどもの秋の行楽弁当～作り置きおかずでスピード調理』を 担当させていただいて、園児のママ達と楽しい時間…
2017年10月11日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室食育活動 薬膳マイスター養成講座17期 スタート♪ 薬膳のプライマリー資格 がくぶん社「薬膳マイスター」養成講座の 通学コース 集中４日間が、今日からスタートしました。 座学と調理実習とを組み合わせたカリキュラム…
2017年9月29日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室食育活動 全料協「料理技術検定」上級取得者が誕生しました ジオフーズの、OJT教育の一環として、 全国料理学校協会『料理技術検定』試験を行いました。 今回の検定試験では、私が心配するほどもなく、 スタッフのみんなは、実…
2017年9月19日 お知らせママと子の薬膳季節の薬膳薬膳カフェ薬膳料理教室食育活動 ジオフーズ薬膳ランチ～南町キッチン 水戸市南町2丁目 ワンディシェフの店 南町キッチンにて、 毎週月・火曜日は、ジオフーズ薬膳ランチを開催しています。 シルバーウィーク中の祝日はお休みさせていただ…
2017年9月12日 季節の薬膳薬膳カフェ薬膳料理教室食育活動 満員御礼「水戸藩医薬と初秋の薬膳ランチ会」 9月11日、12日の二日間に渡り 水戸市南町２丁目 南町キッチンにて 水戸まちカル＆まちゼミ講座 「水戸藩医薬と初秋の薬膳ランチ会」を 開催させていただきました…
2017年9月6日 お知らせ季節の薬膳薬膳カフェ薬膳料理教室食育活動 満員御礼「水戸藩医薬と初秋の薬膳ランチ会」 水戸市南町2丁目 南町キッチンにて開催のまちカル講座 「水戸藩医薬と初秋の薬膳ランチ会」は、お陰様で盛況により満席となりましたので、 大変申し訳ございませんが一…