JR常磐線の友部駅前、笠間市交流センタートモアにて、カルチャースクール「季節の薬膳」講座を開講しました。 この講座は3回コースで、季節の過ごし方や料理のポイント…
薬膳料理教室
じおふーず薬膳料理教室では、学文社の通信教育「薬膳マイスター養成講座」の、通学コースを開講している、全国でも唯一の薬膳料理教室です。 通学コースで薬膳を実践的に…
じおふーず薬膳料理教室では、全国でも唯一の薬膳マイスター養成講座 通学コースを開講しています。 この講座は座学と調理実習とを組み合わせたカリキュラムで、薬膳を通…
毎月第一水曜日は、日立市内にてジオフーズの食育講座を開講しています。 食育インストラクターや料理技術検定などの資格が取得できる講座です。 今日は、世界三大料理の…
今日は雨の予報でしたのに、青空が見えて爽やかな1日となりました。 急に寒くなったり、蒸し暑くなったり、気血水のバランスをとるのが難しい時季ですね。 今日は企業様…
4月より3回コースで毎月1回開講していました笠間市交流センタートモアカルチャースクールの薬膳料理講座が、7月からワンディーレッスンになって開講することになり、受…
日本列島も梅雨入りの便りが聞こえて来て、雨が降り続いたかと思うと夏日になったりで、まさに土用の時期を迎えていますが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。 じおふ…
高萩市中央公民館講座1回目は「水はけのよい体を作る薬膳」をテーマに、梅雨の時期の過ごし方や、熱中症の予防など、この時季目まぐるしく変化していく日本の気候に合わせ…
じおふーず薬膳料理教室では、高萩市大能に所在するヘルスリゾート 天空の庭 天馬夢(あまむ)のレストラン「星の瞳」に協力しています。 大自然の中で、風の音や鳥の声…
本日は、じおふーず薬膳料理教室の薬膳食育講座を開講しました。 この講座は、薬膳マイスター養成講座を修了された方々が、日本の食育を実践的に身に付けていくことが出来…
JR常磐線友部駅前の笠間市交流センターtomoaにて、薬膳料理教室を開催させていただきました。本日も薬膳の基礎理論「陰陽五行」からお話しして、二十四節気のうちの…
薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座18期2日目を開講しました。会場は、日立市の東京ガスエネスタ多賀様で、今日もガスの炎で美味しいお料理が完成しまし…
ご家庭の毎日の食卓に薬膳を取り入れて、心も身体も健康に、毎日を笑顔で過ごしましょう。 8月開講の薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座20期の受講生を…
笠間市地域交流センターともべ「Tomoa」にて、薬膳料理教室の本講座が今日から開講になりました。 講座は4/12 , 5/10 , 6/14 の全3回で、春から…
じおふーず薬膳料理教室では、国際薬膳食育学会加盟校として、学文社の通信教育 薬膳マイスター養成講座の、通学コースを国内でも唯一開講しています。 通学コースだから…
じおふーず薬膳料理教室では、各種薬膳料理教室を開催しています。 今日は季節の薬膳料理教室を開催した後に、薬膳マイスター養成講座の補講を行いました。 このコースで…
笠間市地域交流センターともべTomoaにて、4月から開講の薬膳料理教室のお試しプレレッスンを開講しました。 お越しいただきました皆々さま、本当にありがとうござい…
薬膳マイスターの皆さまへ 二十四節気のうちの一つ「春分」を迎え、昼と夜の長さもいつの間にかほぼ同じになり、野山の草木も芽吹き始めましたね。 皆さま元気にお過ごし…
Kitchen Aid スタンドミキサーは、お菓子やパン作りの仕込みには欠かせないアイテム。 この年末年始のパーティーレシピでも大活躍してくれましたよ。 本体の…
花粉症の方にとっては、とてもつらい季節だと思います。 今日は薬膳マイスターのための食育講座『花粉症撃退 薬膳料理教室』を開催しました。 座学の後に調理実習を行い…