2019年1月29日 薬膳料理教室食育活動 浜喜の朝活『出汁cafe』open 天然のお出汁を扱う水戸市公設地方卸売市場内 だし司 浜喜さんにて、月に一度の朝活『出汁cafe』がopenしました。1月から3月まで月に一度、朝７時から７時半ま…
2018年6月25日 メディア掲載季節の薬膳薬膳料理教室食育活動 茨城県北「発酵の郷」にて発酵食品料理教室 茨城県北は八溝山系の湧水群がもたらす清冽な水を利用して、古来から納豆・味噌・醤油・日本酒などの発酵食品が盛んに作られているところです。 先日は、発酵食品ネットワ…
2018年4月26日 お知らせじお丼ブログメディア掲載食育活動 ねば～る君がジオ丼を食べに来てくれました 茨城県の非公認キャラクター納豆の妖精ねば～る君が、ジオ丼を食べに来てくれました。 そしてこの時の様子が５月１０日（木）NHK番組「いば６」ねば～る君の茨城調査隊…
2018年3月4日 じお丼食育活動 観梅！偕楽園ジオツアーとジオ丼 まさに陽春の候、偕楽園ジオツアーが催行され、梅の香りに包まれながらインタープリター(大地の案内人)のみなさんと一緒に偕楽園から千波湖周辺を歩く最高のジオツアー日…
2017年7月8日 じお丼ブログメディア掲載食育活動 NHK番組「茨城スペシャル」にて放送 茨城スペシャル「ひよっこ」の舞台 茨城県北を紹介する番組で、 茨城県北ジオパーク応援弁当「ジオ丼®」もご紹介いただきました。 https://bh.pid.nh…
2017年3月1日 メディア掲載納豆わっふる薬膳カフェ NHK総合番組『ひるまえ ほっと』にて放送していただきました 祝！水戸市 納豆購買量日本一返り咲きを記念して、 ジオフーズでは納豆を使用したスイーツ「納豆チョコトリュフ」を ご紹介させていただきました。 （画像は、大洗の万…
2016年10月23日 メディア掲載食育活動 発酵サロン～醤油編 in 金砂郷交流センターふじ 発酵食品ネットワーク事業 発酵サロン～醤油編が 金砂郷交流センターふじ にて開催され 発酵食品「醤油」の奥深さを改めて体験した発酵ガールズたちでした。 （注：発…