2021年7月22日 薬膳マイスター養成講座 暮らしの中の薬膳講座 本日は、身近な食材の効能を考えて食養生に生かす、暮らしの中の薬膳講座を開講しました。 座学の後に調理実習を行い、ガスの炎で美味しい焼き菓子も出来ました。 この夏…
2021年7月21日 食育活動食育講座 食育イントラ準備講座 らぽーる 食育インストラクターを目指すための準備講座、6回シリーズの最終回が開講になりました。 皆様仕事を終えてからのご受講と思いますが、最後まで熱心に聴講くださりありが…
2021年7月18日 食育活動 ジュンホーム×東京ガス コラボ企画 お料理教室 日立市のジュンホーム様と東京ガス様のコラボ企画第一弾として、東京ガス日立支社様ショールームにて、お料理教室が開催されました。 午前の部も午後の部も、たくさんの皆…
2021年7月14日 食育活動 食育イントラ4級準備講座 日立市 らぽーる日立にて開講中の「食育インストラクター4級準備講座」6回シリーズのうちの5回目が、無事に終了しました。ご参加いただきました皆様、お疲れさまでした。 毎回…
2021年7月7日 食育活動 食育インストラクター4級準備講座 日立市 毎週水曜日、らぽーる日立にて「食育インストラクター4級」準備講座を開講しています。 今回も、たくさんの皆様にご参加いただきありがとうございました。 今月末の試験…
2021年7月6日 お知らせ アルバイト募集のお知らせ ＜週3日/4時間より勤務OK！農場レストランホール・キッチンスタッフ募集＞ 農家さんの顔が見える薬膳食育レストランのプレオープンに伴い、オープニングスタッフを募…
2021年7月5日 食育活動 パウンドケーキ焼き比べ メーカーさん向けのお料理教室。 原材料の配合を変え、調理機器も変えて、パウンドケーキを焼き比べしました。 皆様のお好みはフワフワタイプ、それとも固めのしっとりタ…
2021年6月30日 食育活動 食育インストラクター4級準備講座 日立市 日立市らぽーる協会主催の「食育インストラクター」4級準備講座、6回シリーズのうちの3回目が開講になりました。 毎回たくさんの皆さまにご参加いただき、仕事を終えて…
2021年6月25日 メディア掲載 コミュニティー放送FMひたち出演 茨城県日立市のコミュニティー放送「FMひたち」の番組、夕焼け小焼けアフター４「発掘日立の元気人」に出演して、パーソナリティーゆきともさんと楽しくトークをしてきま…
2021年6月25日 薬膳料理教室食育活動 ママ達の心と体を癒すヨガ＆薬膳～ひたち百年塾 ひたち生き生き百年塾主催のイベント「ママたちの心と体を癒すヨガ＆薬膳」シリーズの最終回が、日立のヨーカドー４階ハレニコ日立にて行われました。 たくさんのママ達に…
2021年6月23日 食育活動 食育インストラクター4級準備講座 日立市 日立市らぽーる協会主催の食育インストラクター4級準備講座、2回目が開講になりました。 この講座は、食育インストラクターを目指すための準備をする講座で、毎週水曜日…
2021年6月20日 お知らせ 夏越のたより もうすぐ夏至を迎え、今年も半分が過ぎようとしています。 夏越しの祓の時節です。 みなさまにとってこの半年は、どのような年だったでしょうか。 生徒さん達に夏のお便…
2021年6月16日 食育活動 食育インストラクター４級準備講座 らぽーる日立 食育インストラクター4級合格を目指すための「食育インストラクター４級準備講座」全６日間が、日立市らぽーる協会にて開講になりました。 平日の夜の開講にもかかわらず…
2021年6月16日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座37期日立クラス 薬膳の入門資格「薬膳マイスター」養成講座37期を日立にて開講中です。 本日は身近な薬膳食材を使用して、アメリカのカフェをイメージした料理を作りました。 薬膳とい…
2021年6月15日 食育活動食育講座 たのしい食育レッスン日立 日立も梅雨に入り、日中はジメジメした蒸し暑さを感じますが、海が近いので今頃の季節には海霧がモワモワと町にやってきて、辺り一面白くなり少し涼しくなる時間があります…
2021年6月3日 お知らせ 「オンラインガストロノミーととのえる薬膳～夏至」のお知らせ 茨城のおいしい野菜を事前にご家庭にお届けして、美味しい食べ方や薬膳の話までZOOM参加できるオンラインガストロノミー。第一弾の「ととのえる～春分」に続いて、第2…
2021年5月28日 ママと子の薬膳薬膳料理教室食育活動 ママ達の心と体を癒す ヨガ＆薬膳 ひたち生き生きワクワク講座「ママ達の心と体を癒すヨガ&薬膳」が、ハレニコ日立にて開催されました。 たくさんの皆様のご参加ありがとうございました。 まず前…
2021年5月27日 メディア掲載食育活動 5月神保シェフと茨城をたべようseason７ 先日収録が行われた、ケーブルテレビJWAY番組「神保シェフと茨城をたべよう」season７の放送が始まっています。 今回のテーマは、春キャベツ。YouTubeで…
2021年5月22日 メディア掲載寄稿記事食育活動 木の里農園さんレシピサイト 茨城県常陸太田の有機農家 木の里農園さんのレシピサイトは、農家さんおすすめのレシピが満載。 皆様どうぞ、おうちごはんの一皿に加えてみてね♪ レシピ | 木の里農…
2021年5月21日 寄稿記事 季節を愉しむ食卓『農業いばらき』連載中 茨城農業を応援する月刊誌『農業いばらき』（農業改良協会発行）6月号が発行になりました。 これから就農を目指す方や、私たち家庭の主婦にも興味深く分かり易い内容が掲…