本日は、9月から開講していた和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」養成講座42期 日立クラスの最終回で、薬膳マイスターさんが無事に誕生いたしました。 毎期おなじ…
日立市
日立の大型商業施設シーマークスクエア1階フードコート内 アグリキッチンもぐもぐの人気メニュー「農家おまかせ一汁三菜」では、冬になると定番の豚シュウマイが登場しま…
今月も、日立の大型商業施設シーマークスクエア1階フードコート内の、食育・農場レストラン アグリキッチンもぐもぐ前に設置している「きずなbox」に、たくさんの皆様…
いつも日立のシーマークスクエア1階フードコート内「きずなbox」へのご協力、誠にありがとうございます。 今月も皆さまからお預かりいたしました善意を、水戸のフード…
11/5 . 6日の2日間に渡って日立のシーマークスクエアにて、ラフェットデラーブルが開催されました。 子育て中のパパやママ向けのイベントで、チビッ子達の笑い声…
皆さま日頃より、アグリキッチンもぐもぐへのご来店、誠にありがとうございます。 アグリキッチンもぐもぐより、お知らせです。 皆さまの声にお応えして、10月よりロコ…
本日は、薬膳マイスター養成講座41期目日立クラスが開講しました。 これから4か月間、一緒に頑張りましょう! 毎日の食卓に薬膳を取り入れて、心も体も健やかに。
薬膳の入門資格 和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」さんが誕生しました。 いつも元気に通ってくださり、ありがとうございました。 今日のメニューは初秋におすすめ…
茨城の農業を応援する月刊誌『農業いばらき』（農業改良協会）8月号が発行になりました。 農場から伝える食育コーナーを連載中です。 皆さまどうぞご覧くださいね。
今年度第一回目の日立女性フォーラム全体定例会にて、グルマン世界料理本大賞受賞の経緯と思いをお話しする機会を頂戴しました。私から具体的な活動のご提案というよりは、…
コミュニティワイド（毎週月曜日更新）｜オリジナル番組の紹介 (jway.jp) にて、先日（2022年6月23日）開催しました「グルマン世界料理本大賞」受賞報告…
本日は、常陸太田市にて薬膳講座の講師をしました。 昨年からのアンケートのご要望で、今回は「睡眠」をテーマに実施。 食中毒の多い季節なので、手指の洗浄や消毒、調理…
先日開催しました、著書の「グルマン世界料理本大賞」2022 自然食部門第2位入賞報告会の様子を、茨城新聞様に掲載いただきました。 デジタル版はこちらです←クリッ…
本日は食育レッスンの笠間クラスを開講しました。 今月のテーマは世界三大料理のうちのひとつ「中国料理」。 その中でも有名な中国料理ではなく、中国に滞在していたから…