Japanese medicinal cooking school

東洋医学×栄養学を日本の家庭料理に活かした「和漢膳」で、心も体も自然のリズムにととのえる薬膳料理教室。HACCPに準ずるリアル調理実習、五感で食べる食育農場レストラン、食品ロスの削減「きずなbox」を通して、地球環境に負荷の少ない食育活動を実践中。食べることの楽しさと大切さを次世代の子ども達に伝えています。
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地元情報誌『SPACE MAGAZINE』8月号掲載

  • 公開日: 2022年8月4日
  • 更新日: 2022年8月6日
  • 著者: miyazawa
  • カテゴリー: メディア掲載
  • タグ: SPACEMAGAZINE、日立の街の情報誌、日立市、アグリキッチンもぐもぐ

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