2023年3月20日 寄稿記事食育活動 ケーブルテレビJWAY番組「神保シェフと茨城をたべよう」収録 日立のケーブルテレビJWAY番組「神保シェフと茨城をたべよう」(提供:東京ガス)が放送開始から9年目を迎え、新年度season9の収録が先日から始まりました! …
2022年6月1日 食育活動 Pepper Sauceおもしろcooking part 1 農家さん秘伝の唐辛子「みずら」を楽しむワークショップ「Pepper Sauceおもしろcooking」4回シリーズが @konosatofarm ゲストハウスに…
2021年12月7日 食育活動 神保シェフと茨城をたべよう収録 今日は茨城県日立市のケーブルテレビJway番組「神保シェフと茨城をたべよう」の収録が行われ、 今回もおいしいレシピが登場しましたよ。 つくば地域の皆様もご覧いた…
2019年12月22日 食育講座 食育インストラクターさんが誕生しました! 「人」と「良」を組み合わせて「食」。まさに私たち人間の心と体をより良いものにするものは、毎日の食卓の中で口にする食べ物なのです。 今日は当料理教室にて、食育イン…
2019年12月12日 食育活動 笠間の芋を食べよう!料理教室試作 来週19日に笠間市の友部公民館にて開催される、地産地消料理教室の試作をいたしました。 サツマイモ、サトイモ、ジネンジョ。笠間の美味しい芋が集合です。 煮物や汁物…
2018年9月12日 薬膳マイスター養成講座 薬膳マイスター養成講座20期2日目を開講しました じおふーず薬膳料理教室では、薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座、「国際薬膳食育師」取得講座を開講しています。 本日は、薬膳マイスター養成講座20期…
2018年8月28日 薬膳料理教室食育活動 「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳料理教室」高萩市中央公民館講座 本日は、高萩市中央公民館にて毎月恒例の「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳料理教室」を行いました。 今日のテーマは、夏の疲労回復と秋に向かっての韓国薬膳。 それから1…
2018年8月27日 お知らせメディア掲載薬膳料理教室食育活動 『よみうり新高萩通信』9月号に掲載いただきました 高萩市春日町の鈴木新聞店さんより月刊「よみうり新高萩通信」9月号が発行されました。 高萩市のローカルな情報を取り上げ「見える化」して、地域を元気にしている情報通…
2018年7月27日 食育活動 心と心を結ぶジオフーズの「おむすび」 ジオフーズの日替わり「おむすび」は、日立シビックセンター1階カフェスペースにて、土日祝日のみ販売しています。10時から17時 日替わり「おかずセット」プチシリー…
2018年5月27日 食育活動 心と心を繋ぐジオフーズの「おむすび」セット じおふーず薬膳料理教室のおむすびセットは、旬の食材をたっぷりと使用して作ったお新香とおむすびのセットです。 毎週土日祝日に、日立シビックセンター1階カフェスペー…
2017年11月25日 レシピ食育活動 木の里農園さんレシピサイト好評配信中 こちら茨城県北も霜が降り、これから冬に向かって 葉物野菜もさらに甘味を増してくる季節がやって来ました! 野菜の一番美味しい食べ方を知っている「百姓母ちゃん」こと…