2025年4月15日 お知らせ 料理技術検定を取得された皆さま 当料理教室にて料理技術検定を取得された皆さま、6月に開催される「令和7年度東日本料理学校協会研修会」に参加することが出来ます。 毎回とても学びの多い内容になって…
2024年6月19日 食育活動 6月の「たのしい食育」料理教室 笠間市交流センター 本日は笠間市交流センターともあにて、2024年度前期「たのしい食育」料理教室を開講しました。 講師は当料理教室の岸本扶貴子先生（全国料理学校協会教師）。 座学の…
2024年5月15日 食育講座 トモア食育レッスン フレンチ編 本日は笠間市地域交流センタートモアにて、トモアカルチャースクール2024前期講座「たのしい食育」が開講になりました。 講師の岸本扶貴子先生（全国料理学校協会教師…
2022年12月29日 食育活動食育講座 料理技術検定試験を実施しました 当料理教室にて、全国料理学校協会 料理技術検定試験 初・中・上級の、実技と筆記試験を実施しました。 受験された皆さま、大変お疲れさまでした。合格発表まで、しばら…
2022年7月27日 食育講座 笠間市トモア食育レッスン 笠間市地域交流センタートモアにて、食育レッスンを行いました。 この講座はトモアカルチャースクール開校以来人気の講座で、アットホームな雰囲気の中、無理なくキャリア…
2022年6月22日 食育活動食育講座 食育レッスン笠間クラス 本日は食育レッスンの笠間クラスを開講しました。 今月のテーマは世界三大料理のうちのひとつ「中国料理」。 その中でも有名な中国料理ではなく、中国に滞在していたから…
2022年1月26日 食育活動食育講座 食育レッスン笠間クラス ハンガリー料理編 本日は笠間市交流センタートモアの食育レッスンを、コロナ対策をしっかりと施しながら対面かつテイクアウトで実施しました。 座学では、みどりの食料システム戦略について…
2022年1月14日 薬膳料理教室食育講座 料理技術検定上級授与しました 当料理教室の食育レッスンでは、おいしい家庭料理を作るコツを身に付けながら、全国料理学校協会の料理技術検定初級～上級を取得することができます。 今回も料理技術検定…
2022年1月9日 食育活動食育講座 食育インストラクター1級合格おめでとう！ 当料理教室は、食育インストラクター養成推進校です。 昨年末には生徒さん2名が、食育インストラクター1級に合格されました！ これからも、食の楽しさと大切さを伝えて…
2021年11月24日 食育活動食育講座 料理技術検定試験を実施しました 食育笠間クラス 本日は笠間クラスにて食育講座と料理技術検定試験を実施しました。 会場が急遽変更になったにもかかわらず、生徒さん達のご協力で何事もなかったかのように無事に終了いた…
2021年10月27日 薬膳料理教室食育講座 食育レッスン 笠間クラス 本日は笠間市地域交流センターにて、食育レッスンを開講しました。 3か月ぶりの開講で、受講生の皆さんと嬉しい対面レッスン。 第4次食育推進基本計画や西洋料理につい…
2020年5月20日 食育講座 食育日立クラス 少人数レッスン開始 コロナの影響で休講していた食育レッスン。本日から日立クラスにて少人数レッスンを始めました。 現在も笠間クラス（笠間市地域交流センタートモア）と学園クラス（水戸市…
2019年12月11日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスターさん誕生！日立クラス 心と体の健康を作り出す、薬膳の入門資格 和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」養成講座２６期日立クラスが、本日最終日を迎え、薬膳マイスターさんが無事に誕生しまし…
2019年11月6日 食育講座 お料理上手さん誕生！料理技術検定試験 本日は日立クラスにて、全国料理学校協会 料理技術検定試験を行い、受験された生徒様も無事に合格されて、当料理教室よりお料理上手さんがまた誕生いたしました。お疲れ様…
2019年8月28日 食育講座 お料理上手になろう！「食育講座」トモアカルチャースクール 毎月第四㈬１１時３０分から、トモアカルチャースクール「食育講座」を開講しています。午前中の薬膳講座で学んだことを、今度は食育の面から様々な科学的データをもとに、…
2019年6月20日 食育講座 食育インストラクター試験を実施しました 当料理教室では、NPO食育インストラクター協会認定 食育インストラクター養成推進校になっていますので、所定の科目を履修すると、資格取得のための試験を受験すること…
2019年4月17日 薬膳料理教室食育講座 食育・料理技術検定講座日立クラス 本日は当料理教室会場にて、食育・料理技術検定講座日立クラスを開講しました。 前回の日本料理に続いて、今回は中国料理です。中国の家庭では気候や体調に合わせて、普通…
2019年2月20日 食育講座 食育講座を開講しました じおふーず薬膳料理教室の食育講座では、スクールの学修単位に応じて「料理技術検定証（初級～上級）」「NPO食育インストラクター（4級～3級）」を取得することが出来…