食育活動

水戸ボーイズの練習

夏休み中も、水戸ボーイズは元気に練習をしています。 元プロ野球選手の長峰代表はじめ、高野副代表、早津監督による手厚い指導で、野球も勉強も頑張りたい中学生をサポートしています。 本日の練習は、小美玉市の小川運動グランドで行 […]

親子で楽しくクッキング!

夏休み親子の料理教室、申込受付中です! いばらき環境情報テーブル主催「地球・身体・お財布にも優しい料理教室」で、地球のことを考えながら、親子で楽しくお料理しましょう。 8月24日(金)10時から14時 会場:三の丸市民セ […]

日本農業実践学園直売所ニコニコセール

水戸市内原町の日本農業実践学園直売所では、毎月25日に「ニコニコセール」を開催しています。 ニコニコセールでは、明日の日本の農業を担う学生たちが毎日の実習の中で収穫した農産物や加工品を、お買得価格でお買い求めいただくこと […]

水戸ボーイズ食事指導

食育インストラクターのスキルを活かして、茨城県水戸市に2018年4月から稼働し始めた中学生の硬式野球チーム「水戸ボーイズ」の食育を担当しています。 水戸ボーイズは、元プロ野球選手の長峰代表はじめ、高野副代表、早津監督が、 […]

日本農業実践学園直売所

じおふーず薬膳料理教室では、日本農業実践学園直売所を応援しています。 明日の私達の食を担う学生たちが、毎日の実習の中で栽培・収穫・加工した農畜産物が、沢山並んでいます。 今の季節は、サツマイモ畑のサツマイモの苗が根付いて […]

日本農業実践学園にて

今年創立90周年を迎えた水戸市内原町の農業専門学校  日本農業実践学園の理事を拝命いたしました。 伝統ある農業の専門学校において、農場と食卓とをつなぐ大切な役目として、加藤完治先生像の前で気持ちも新たに身の引き締まる思い […]

観梅!偕楽園ジオツアーとジオ丼

まさに陽春の候、偕楽園ジオツアーが催行され、梅の香りに包まれながらインタープリター(大地の案内人)のみなさんと一緒に偕楽園から千波湖周辺を歩く最高のジオツアー日和となりました。 そして昼食には、茨城県北ジオパーク応援弁当 […]

出張薬膳料理教室『わがんせ』ランチ会

早期定年後のご夫婦お二人で営まれている水戸市渡里の『わがんせ』にて、 薬膳ランチ会を開催させていただきました。 こちらは蔵を改装した建物や小物、ガーデニングなど全てご夫妻の手作りで、 ご夫妻のお人柄も含め、そこには講師を […]

『遺跡でブラタモリin水戸展』&ジオ丼

水戸市埋蔵文化財センターにて開催中の 『遺跡でブラタモリin水戸展』に、 茨城県北ジオパーク応援弁当ジオ丼®の チラシを置いていただいております。 5億年前の地質をイメージした、 噴火&発掘体験の出来る学びのあるお弁当で […]

今週もありがとう「ジオフーズ薬膳ランチ」南町キッチン

毎週月曜、火曜日は、水戸市南町 南町キッチンにて ジオフーズ薬膳カフェを開催しています。 月曜日のメニューは、紅花焼売。 火曜日のメニューは、チキン南蛮タルタルソース。 その他に、和漢膳カレーや、日替わり弁当もご用意して […]

日本農業実践学園 収穫祭とジオ丼

毎年、勤労感謝の日に開催される、 水戸市内原町 日本農業実践学園 秋の大収穫祭。 今年は、午前中は長靴が丁度良いぐらいの雨でしたが、 午後からは日差しが眩しいぐらいの青空に。 ジオフーズでも「ジオ丼®」で出店させていただ […]