じお丼

観梅！偕楽園ジオツアーとジオ丼

まさに陽春の候、偕楽園ジオツアーが催行され、梅の香りに包まれながらインタープリター(大地の案内人)のみなさんと一緒に偕楽園から千波湖周辺を歩く最高のジオツアー日和となりました。そして昼食には、茨城県北ジオパーク応援弁当 […]

早期定年後のご夫婦お二人で営まれている水戸市渡里の『わがんせ』にて、薬膳ランチ会を開催させていただきました。こちらは蔵を改装した建物や小物、ガーデニングなど全てご夫妻の手作りで、ご夫妻のお人柄も含め、そこには講師を […]

水戸市埋蔵文化財センターにて開催中の『遺跡でブラタモリin水戸展』に、茨城県北ジオパーク応援弁当ジオ丼®のチラシを置いていただいております。 5億年前の地質をイメージした、噴火＆発掘体験の出来る学びのあるお弁当で […]

毎週月曜、火曜日は、水戸市南町　南町キッチンにてジオフーズ薬膳カフェを開催しています。月曜日のメニューは、紅花焼売。火曜日のメニューは、チキン南蛮タルタルソース。その他に、和漢膳カレーや、日替わり弁当もご用意して […]

毎年、勤労感謝の日に開催される、水戸市内原町　日本農業実践学園　秋の大収穫祭。今年は、午前中は長靴が丁度良いぐらいの雨でしたが、午後からは日差しが眩しいぐらいの青空に。ジオフーズでも「ジオ丼®」で出店させていただ […]

早いもので、9月も最後の週になりましたね。今週も、ジオフーズ薬膳カフェ～南町キッチン、月・火曜日限定で、元気にオープンしてまいります。本日、月曜日も旬の地場産食材をたっぷりと使用した薬膳ランチをご用意させていただ […]

野菜ソムリエのお友達のご主人様が、南町キッチンのカウンターの大きさに合わせて納豆ワッフル『しあわせの常陸野和っふる®』専用のディスプレイ用の棚を手作りしてくださいました。 6種類のワッフルが2個づつお行儀よく並ぶ設 […]

12月16日（金）水戸市南町２丁目にて『第１８回サンタさんたsantaフェス』が開催されます。じおふーず薬膳料理教室では、『薬膳Beautyけんちん汁』で、出店させていただきます。クリスマス間近の夜、サンタフェスで楽しい […]