2019年10月23日 お知らせブログ 今月のプレゼント「ウーロン茶」 春は「花茶」、夏は「緑茶」、秋は「烏龍茶」、冬は「 普洱茶」と、広州のお茶の先生が教えてくれました。今月のレッスンに来てくれた生徒様には、この可愛らしいウーロン…
2019年10月10日 お知らせブログ 学園の手仕事教室が始まります! 創立以来90年以上もの間、ずっと続いてきた日本農業実践学園の農産加工品。よけいな調味料は使用せず、学園産のシンプルな食材を使って、学生たちが毎日の実習の中で作る…
2019年10月4日 お知らせ 老舗漢方薬局とコラボレッスン in 北茨城のおしらせ 北茨城の旧関本小学校が新しくなって昨年リニューアルオープンし、北茨城市生涯学習センター「とれふる」になりました。この度10月25日(金)に、とれふる調理室にて薬…
2019年8月29日 お知らせメディア掲載薬膳料理教室食育講座 月刊『みと』9月号 今はじめる大人のならいごと 茨城の旬の情報がたっぷり詰まっている月刊『みと』さんの9月号に、この秋からのスクール情報を掲載していただきました。すでに数件ですがお問い合わせが入り始めました。…
2019年8月10日 お知らせ わがんせ寺子屋「薬膳カフェ」秋冬のお知らせ 明治時代に建てられた蔵を改装した趣のあるコミュニティースペース「わがんせ」にて、今年度春に続いて秋冬にも寺子屋が開催されることになりました。 今年で3年目を迎え…
2019年7月3日 お知らせ 暑中お見舞い申し上げます 今年の梅雨は雨が多く蒸し暑いように感じます。梅雨らしいと言えば梅雨らしいですが、大雨に見舞われ被災された皆さまには、心よりお見舞い申し上げます。一日も早く復旧さ…
2019年7月1日 お知らせ食育活動 【笠間会場】募集始まりました~夏休み親子料理教室 昨年の夏休みにトモア会場で大盛況だった、茨城県食文化協会による『夏休み親子料理教室』の参加者募集が今年も始まりました。今年のメニューは、ハンバーグとお味噌汁で、…
2019年6月30日 お知らせママと子の薬膳 ありがとう、さくらカフェひたち 日立のコミュニティースペース さくらカフェひたち が、地元に愛されるカフェとして惜しまれながらも、本日をもちまして6年間の営業を終えて閉店となりました。一足早く…
2019年6月28日 お知らせ 夏休み親子料理教室【日立会場】~募集始まりました 夏休みに毎年恒例となった、茨城県食文化協会による『夏休み親子料理教室』。今年も日立会場での参加小学生親子の募集が始まりましたよ。今年のメニューは、ハンバーグとお…
2019年6月17日 お知らせ 薬膳マイスター10月限定集中講座! お仕事の都合でなかなかレッスンに通えないという皆様のご要望にお応えして、10月限定で日・祝に集中的に行う薬膳マイスター(和漢薬膳食医3級)資格取得講座を開講しま…
2019年6月15日 お知らせ食育活動 ブルーベリーの収穫が始まりました 水戸市内原町の日本農業実践学園では、今年もブルーベリー畑のブルーベリー達がたわわに実り、併設の直売所にてフレッシュなブルーベリーの販売を開始いたしました。 農場…
2019年5月20日 お知らせじお丼食育活動 ジオ丼®仲間が増えました 茨城県北ジオパーク構想応援弁当ジオ丼®が、令和元年7月1日よりリニューアルいたします。引き続き、応援をよろしくお願いいたします。 元祖ジオ丼も変わらず、噴火タイ…
2019年5月15日 お知らせ食育講座 食育・料理技術検定講座日立クラスを開講しました 本日は当料理教室会場にて、食育・料理技術検定講座を開講しました。 「人を良くする」と書いて「食」。私たちの心と体は毎日の食事で口にした食べ物で作られています。家…
2019年5月7日 お知らせ食育活動 農場から食卓へ ~日本農業実践学園 水戸市内原町に所在する 日本農業実践学園は、この2月に創立92周年を迎えた伝統ある農業の専門学校です。 敷地内に併設する直売所のすぐ裏にある調理実習室では、学園…
2019年4月19日 お知らせ薬膳料理教室食育活動 浜喜の朝活『だしカフェ』オープンのお知らせ 水戸市公設地方卸売市場内 天然出汁の老舗 浜喜にて、茨城県初の「だしカフェ」を6月から毎月第三(火)9時30分~10時にopenいたします。 天然出汁のお店で開…
2019年4月17日 お知らせ食育活動 「発酵を学ぶ~菌で元気!」笠間市公民館講座お申し込み開始! 弊社も所属している茨城県北のワーキングチーム「常陸発酵食品ネットワーク」で、2019年度笠間市立公民館 前期講座「発酵を学ぶ~菌で元気」を担当いたします。お申し…
2019年4月9日 お知らせ わがんせ寺子屋「薬膳カフェ」のお知らせ 明治時代に建てられた蔵を改装した趣のあるコミュニティースペース「わがんせ」にて、今年度も寺子屋が開催されます。手作りの蔵もステキですが、篠原さんご夫妻がお手入れ…
2019年4月2日 お知らせ薬膳料理教室 海の露天風呂ゆかっぺ 薬膳料理教室のお知らせ 新しい元号が発表されましたね。 令和の時代もさらに新しいモノ・コトにチャレンジしていきます! 東日本大震災をきっかけに料理教室を始めてから丸8年になり、法人とし…
2019年3月23日 お知らせ食育活動 2019年度 水戸ボーイズ体験練習のお知らせ 2017年11月に日本少年野球連盟に加盟した中学生の硬式野球チームです。 心も身体も伸びしろたっぷりの中学生にとって、スポーツと勉強はどちらもとても大切なもので…
2019年3月9日 お知らせ食育活動 水戸ボーイズ栄養指導 水戸ボーイズは2017年11月から(公財)日本少年野球連盟に加盟した新しいチームで、茨城県民球団 茨城アストロプラネッツのアカデミーです。水戸市近郊を拠点として…