日立のケーブルテレビJway番組「神保シェフと茨城をたべよう」season７（提供：東京ガス）YouTube配信中です。6月は旬を迎えるナスの、美味しい食べ方を…
お知らせ
お弁当の万年屋-日替り弁当・ヘルシー弁当- (o-bento.co.jp) 茨城県の太平洋側ほぼ中央に位置する、大洗町のお弁当の万年屋さんより、新しく週替わりの…
もうすぐ夏至を迎え、今年も半分が過ぎようとしています。 夏越しの祓の時節です。 みなさまにとってこの半年は、どのような年だったでしょうか。 生徒さん達に夏のお便…
6月17日㈭10～11時 防災のおはなし会を高萩市中央公民館にて開催します。 日本列島に住む私たちにとって、自然災害は特別なものではありません。 茨城県北ジオパ…
茨城のおいしい野菜を事前にご家庭にお届けして、美味しい食べ方や薬膳の話までZOOM参加できるオンラインガストロノミー。第一弾の「ととのえる～春分」に続いて、第2…
2021年度スタートの茨城県北9市町村をリレーする未就学児対象「遊びの中から防災を学ぶ」イベントについて、5月の北茨城市での開催は、新型コロナの影響で残念ながら…
みなさん、発酵バターを知っていますか？ その名の通り、発酵したバターのことです。 当料理教室では今回、発酵バターのタイアップレッスンを予定しています。 使用する…
茨城県水戸市内原町に或る農業専門学校 日本農業実践学園にて、平日お勤めされている方向けの週末農業体験「農あるくらし講座」を実施しています。4月からの「春コース」…
在宅でのリモートワークが増えて、家庭で食事をする時間も増える中、野菜が簡単にたっぷりと食べることのできるソースをご紹介します。 それは茨城県常陸太田市の有機農家…
茨城県北9市町村リレーイベント「遊びの中から防災をまなぶ～青空ジオ丼ランチ会」、いよいよ2021年5月よりスタートします。明日を担う若い世代を対象に、自然災害の…
水戸市内原町の日本農業実践学園にて、福祉事業部が立ちあがりました。 その他の活動 | 放課後等デイサービス サーラ | 放課後 (dayservice-sala…
茨城も梅の花が見ごろを迎え、日本三大庭園のひとつ水戸の偕楽園では「梅まつり」期間中の5～21日まで正門のライトアップが行われています。 こちらはコロナの影響で、…
コロナの影響で延期となっていました、和漢薬膳食医学会「和漢薬膳食医2級養成講座」が、いよいよ今年の7月から開講になります。お申込みいただいていた生徒様、大変お待…
おうちで国内の体験ツアーが楽しめるイベント。 300年の歴史が物語る名湯と美食の宿から、春のオンライン薬膳料理教室をお届けします。 お申し込みは、下記のURLよ…
笠間市友部駅前の交流センタートモアより、2021年度 薬膳＆食育レッスンの募集がもうすぐ開始になります。 トモアカルチャー開講当初から同じ内容の講座でしたが、4…
茨城県北部 常陸太田市にて里山循環型農業を営む有機農家 木の里農園より、辛さと旨味を合わせ持つ在来唐辛子の発酵調味料3種類が新発売になりました。 この調味料は「…
新型コロナウイルスの感染拡大を受け、当料理教室に通ってくださる生徒さんたちの安全を第一に考え、オンライン薬膳料理教室のスタートに踏み切りました。 今回まず初めに…
医療・介護に従事されている生徒さん達、一昨年からずっと会えない医療従事者の妹、コロナ禍で頑張る皆々様に向けて、自宅で簡単にできる野菜料理をじおふーず薬膳料理教室…
レッスンに通ってくださる生徒様には、いつも感染防止対策にご理解とご協力をいただきありがとうございます。 当料理教室では、すべてのレッスン場所において、皆さまに家…