水戸市内原町の日本農業実践学園にて、本年度も食育授業が始まりました。 今年度から当料理教室食育クラスとの合同レッスンになったので、とても賑やかな時間になりました…
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毎月開催している季節の手仕事教室、4月は「山菜」をテーマに開催しました。 広ーいフードコートのアグリキッチンもぐもぐ店舗前で、摘み立てヨモギで草イチゴ大福を作り…
業務拡張に付きホール＆キッチンスタッフ募集！！ 茨城県高萩市、東京ドーム28個分の大自然の中にたたずむリゾート施設 天空の庭 天馬夢レストラン「星の瞳」で、ホー…
茨城の農業を応援する情報サイト「農業いばらき」のweb配信が始まりました！ スマホで、いつでも、どこでも、茨城の農業の情報を閲覧できます。 お料理では茨城の郷土…
日立の大型商業施設シーマークスクエア１階フードコート内 アグリキッチンもぐもぐでは、季節の手仕事教室を毎月開催しています。 今月のテーマは「カッテージチーズとバ…
日立のケーブルテレビJWAY番組「神保シェフと茨城をたべよう」（提供：東京ガス）が放送開始から9年目を迎え、新年度season９の収録が先日から始まりました！ …
日本列島のちょうど中央付近に位置する茨城県は、古き奈良時代に編纂された風土記『常陸国風土記』の中にも「土地広く、土が肥え、海山の産物もよくとれ、人びとと豊かに暮…
笠間市トモアで開講していたカルチャースクール「暮らしの薬膳」料理教室が本日最終回を迎え、薬膳マイスターさんが誕生しました。 今期も受講生の皆様と共に精一杯走り切…
本日は日立シビックセンターの調理室にて、食育レッスン日立クラスを開講しました。 座学では食育アイコン5「よくかんでたべよう」について。 その後の調理実習では、中…
ひたちのシンボル大煙突が崩れてから30年の節目を迎えた19日、日立市白銀町の日立武道館（旧共楽館）で「ひたち大煙突フェスティバル」が開かれ、アグリキッチンもぐも…
本日は、ひたちなか市の那珂湊公民館にて10月から開講されておりました生涯学習講座「プロに学ぶ野菜の魅力と調理のコツ」の最終回が、コロナ禍で雪などの天候も心配され…
本日は薬膳入門資格「薬膳マイスター」養成講座を日立のシーマークスクエア内アグリキッチンもぐもぐにて開講しました。 2月も早いもので中旬を過ぎ、まもなく二十四節気…