2023年12月16日 寄稿記事 12月号農業いばらきweb版みてね！ 茨城のうぎょうを応援するwebサイト「農業いばらき」12月号が配信になりました。 連載中の「いばらきのごちそう」コーナーでは、干し芋を使ったクリスマスメニューが…
2022年12月9日 食育活動食育講座 農業の学校で食育授業 水戸市内原町に所在する農業専門学校 日本農業実践学園にて、食育授業を行いました。 座学の後には毎回加工品の試作をしています。 今日は重さ５ｋｇぐらいあろうかと思…
2022年6月24日 寄稿記事 農場から伝える食卓『農業いばらき』連載中 茨城農業を応援する月刊誌『農業いばらき』7月号が発行になりました。 今月号も連載中の「農場から伝える食卓」コーナーに面白い記事を書きましたよ。 さらに社員教育を…
2021年10月26日 メディア掲載寄稿記事 『農業いばらき』連載中 茨城の農業を応援する月刊誌『農業いばらき』（農業改良協会）11月号が発行になりました。 農と食のとても興味深く面白い内容がたっぷりと詰まっています。 連載してい…
2021年10月7日 食育活動 農業専門学校の食育授業 水戸市内原町の農業専門学校 日本農業実践学園にて、後期食育授業が始まりました。 食物残渣を減らすために家庭でできることや、農業の取り組みについて考え、実習では旬…
2021年7月1日 食育活動食育講座 農業の学校の食育授業 水戸市内原町の農業専修学校 日本農業実践学園にて、食育の授業を行いました。 夏の暑さに負けないドリンクを手作り。 トウモロコシのヒゲ茶とジンジャーエール。 今日…
2021年5月21日 寄稿記事 季節を愉しむ食卓『農業いばらき』連載中 茨城農業を応援する月刊誌『農業いばらき』（農業改良協会発行）6月号が発行になりました。 これから就農を目指す方や、私たち家庭の主婦にも興味深く分かり易い内容が掲…
2021年3月22日 寄稿記事 季節を愉しむ食卓『農業いばらき』連載中 茨城の農業を応援する月刊誌『農業いばらき』4月号が発行になりました。 連載中の季節を愉しむ食卓では、春の美味しい野菜をご紹介しています。 これから農業を始めたい…
2020年12月20日 寄稿記事 『農業いばらき』季節を愉しむ食卓連載中 茨城農業を応援する月刊誌『農業いばらき』2021年1月号が発行になり、連載中の季節を愉しむ食卓では、体の芯から温まる簡単なスープについて書きました。家で過ごす時…
2020年10月23日 食育活動 学生達とハロウィン 水戸市内原町の農業専門学校 日本農業実践学園にて、後期の食育授業が今日からスタートしました。 この授業では、学生の健康な心と体を作ることはもちろん、持続可能な地…
2020年10月21日 寄稿記事 『農業いばらき』11月号 季節を愉しむ食卓 茨城農業を応援する月刊誌『農業いばらき』11月号が発行になりました。 季節を愉しむ食卓コーナーでは、収穫祭のシーズンに思うことを書きました。 今年は新型コロナの…
2020年7月20日 寄稿記事 『農業いばらき』季節を愉しむ食卓 茨城農業を応援する月刊誌『農業いばらき』８月号（茨城県農業改良協会発行）の、季節を愉しむ食卓シリーズは「お盆」について書きました。 そもそもお盆は７月１３～１５…
2020年5月22日 寄稿記事 6月号農業いばらき「さなぶり」について書きました 茨城の農業を応援する月刊誌『農業いばらき』（農業改良協会発行）に連載中の季節を愉しむ食卓コーナー。 昨日発行の6月号では、「さなぶり」について書きました。 「さ…
2020年4月22日 レシピ寄稿記事 連載中『農業いばらき』5月号季節を愉しむ食卓 茨城の農業を応援する月刊誌『農業いばらき』（発行：茨城県農業改良協会）5月号が発行になりました。 今月号も茨城県の取り組みなど面白そうな記事がたくさん詰まってい…
2019年9月22日 寄稿記事食育活動 大根について書きました『農業いばらき』10月号 茨城農業を応援する月刊誌『農業いばらき』（茨城県農業改良協会発行）に連載させていただいている「薬膳料理と保存食」。10月号は大根について書かせていただきました。…
2019年6月15日 お知らせ食育活動 ブルーベリーの収穫が始まりました 水戸市内原町の日本農業実践学園では、今年もブルーベリー畑のブルーベリー達がたわわに実り、併設の直売所にてフレッシュなブルーベリーの販売を開始いたしました。 農場…