2017年5月27日 じお丼商品ご紹介納豆わっふる食育活動 「小木津山森フェス」出店しました 日立市小木津町 小木津山自然公園にて「第一回 小木津山森フェス」が開催され、 ジオフーズでは茨城県北ジオパークIPの皆さんとコラボした 茨城県北ジオパーク応援弁…
2017年5月14日 じお丼 KENPOKU ART 2016 写真展 開催中 日立市民角記念市民ギャラリーにて、昨年９月から１１月の間開催された KENPOKU ART 2016の写真展が開催されています。 場所は、日立駅前の平和通り沿い…
2017年5月14日 じお丼 機初（はたそめ）の里ジオツアーとジオ丼 本日は５月の停滞する前線を吹き飛ばすかのように、 茨城県内の各ジオネットにてジオツアーが催行されています。 ジオフーズでは、ほんの微力ながら、 機初（はたそめ）…
2017年5月11日 じお丼 夏は噴火しない「ジオ丼®」新発売♪ 茨城県北ジオパーク応援弁当「ジオ丼®」は、 ５億年前の地質のある茨城県北をイメージして作られた 噴火＆発掘体験の出来るどんぶり弁当です。 噴火体験ということで、…
2017年5月2日 季節の薬膳薬膳カフェ ジオフーズ「水戸藩医薬×薬膳ランチ」～南町キッチン ジオフーズでは、毎週月・火曜日に、水戸市南町2丁目 南町キッチンにて 「水戸藩医薬×薬膳」ランチ会を開催しています。 食材には、地元茨城県産の旬の野菜をたっぷり…
2017年4月29日 じお丼 ジオ丼って何？チラシはこちらです。 「ジオ丼®」ほんと気になるお弁当ですよね。 「ジオ丼®」とは、茨城県北ジオパークの応援弁当で、 温められる加熱式容器に入った噴火＆発掘体験の出来る 黒胡麻唐揚げ…
2017年3月23日 お知らせじお丼 機初（はたそめ）の里ジオハイキング参加者募集♪ 結城紬の発祥の地である機初（たはそめ）の里を、 茨城県北ジオパークの案内人（インタープリター）が、 歴史に触れながら楽しくガイドします♪ 新緑の機初の里を散策し…
2017年3月10日 じお丼ブログ商品ご紹介 「ジオ丼®」ジオネット大子へ 春の朧月夜（おぼろづきよ）にとても風情を感じる「道の駅 奥久慈だいご」にて、 茨城県北ジオパーク ジオネット大子の月例ミーティングが開催され 参加させていただき…
2017年3月9日 じお丼メディア掲載食育活動 ジオ丼®茨城県公式観光情報サイトに掲載していただきました 茨城県公式観光情報サイト『観光いばらき』に掲載の、 茨城県北ジオパーク、筑波山地域ジオパークの記事の中で ジオ丼®も紹介していただきました。 http://ww…
2017年2月25日 じお丼食育活動 『ジオ丼®』を学術的に伝えるために ジオ学の学術的な正しい見解を次世代へ、 食を通して伝えて行くことが『ジオ丼®』の 役目と考えています。 今日は第二回目の『ジオカフェ』に参加しました。 ジオネッ…
2017年2月11日 じお丼食育活動 『県北ビジコンファイナル』成果発表をしました 昨年度の県北ビジコンファイナルで優秀賞を受賞させていただいてから、 早いもので１年が経ち、常陽芸文センター７階ホールの 昨年と同じ場所で受賞者成果発表をしました…
2017年2月7日 じお丼食育活動 じおふーず薬膳料理教室のお弁当 ジオフーズのお弁当と言ったら、 何と言っても大洗の万年屋さんにご協力をいただいている 茨城県北ジオパーク応援弁当ジオ丼®1,080円です。 薬膳料理教室のお弁当…
2017年1月29日 メディア掲載季節の薬膳薬膳カフェ 読売新聞『常陸人』に掲載していただきました 平成２９年１月２９日の読売新聞朝刊の 常陸人の欄に、掲載していただきました。 茨城県北ジオパーク応援弁当ジオ丼®のご予約を受け付け中です。 10個以上で配送出来…
2017年1月29日 じお丼食育活動 『常陸発酵食品フェスティバル』出店しました 常陸太田のパルティーホールで開催された『常陸発酵食品フェスティバル』のお手伝いをさせていただきました。ジオフーズでは、神保シェフの発酵クッキングのコーディネート…
2017年1月27日 じお丼メディア掲載季節の薬膳薬膳カフェ FMぱるるん『南町キッチン』水戸藩医薬×薬膳カフェ 今日は、水戸市のコミュニティFMラジオ局 FMぱるるんにて、 水戸市南町二丁目に今月オープンしたoneday chefの店『南町キッチン』の お知らせをさせてい…
2017年1月25日 じお丼メディア掲載食育活動 『発酵フェス』IBS茨城放送にて 発酵食品ネットワークの仲間と一緒に IBS茨城放送ジェームス英樹のRadio Daysに出演させていただいて 1月29日（日）開催の『常陸発酵食品フェスティバル…
2017年1月24日 じお丼季節の薬膳薬膳カフェ 月・火開催『南町キッチン』薬膳カフェ 水戸市南町２丁目『南町キッチン』は、日替わりシェフのお店です。月・火曜は、私達ジオフーズの担当で水戸藩医薬×薬膳「一汁三菜」メニュー水・木曜は現在調整中、金曜は…
2017年1月17日 じお丼季節の薬膳薬膳カフェ ジオフーズ「薬膳ランチ」さくらカフェひたち 毎月第２金曜、第３火曜は日立駅近くの さくらカフェひたちにてジオフーズの薬膳ランチ会を開催しています。 メニューはこちらです↓ Aランチ：茨城県北ジオパーク応援…
2017年1月14日 お知らせじお丼ブログメディア掲載薬膳カフェ 『ジオ丼®』にまつわる備忘録 地元の新聞社 茨城新聞のクロスアイに掲載していただきました『ジオ丼®』の記事を、 自分なりに忘れないようにここに記録しておきます。 ↓ ここからは過去記事 茨城…
2017年1月13日 じお丼季節の薬膳薬膳カフェ ジオフーズ薬膳ランチ開催しました 本日は日立駅近くの「さくらカフェひたち」にて毎月第３火曜、第２金曜日に開催中のジオフーズ薬膳ランチの日でした。 沢山の皆様に足をお運びいただいて感謝の気持ちで一…