日立市小木津町 小木津山自然公園にて「第一回 小木津山森フェス」が開催され、 ジオフーズでは茨城県北ジオパークIPの皆さんとコラボした 茨城県北ジオパーク応援弁…
ジオ丼
日立市民角記念市民ギャラリーにて、昨年９月から１１月の間開催された KENPOKU ART 2016の写真展が開催されています。 場所は、日立駅前の平和通り沿い…
本日は５月の停滞する前線を吹き飛ばすかのように、 茨城県内の各ジオネットにてジオツアーが催行されています。 ジオフーズでは、ほんの微力ながら、 機初（はたそめ）…
茨城県北ジオパーク応援弁当「ジオ丼®」は、 ５億年前の地質のある茨城県北をイメージして作られた 噴火＆発掘体験の出来るどんぶり弁当です。 噴火体験ということで、…
ジオフーズでは、毎週月・火曜日に、水戸市南町2丁目 南町キッチンにて 「水戸藩医薬×薬膳」ランチ会を開催しています。 食材には、地元茨城県産の旬の野菜をたっぷり…
「ジオ丼®」ほんと気になるお弁当ですよね。 「ジオ丼®」とは、茨城県北ジオパークの応援弁当で、 温められる加熱式容器に入った噴火＆発掘体験の出来る 黒胡麻唐揚げ…
結城紬の発祥の地である機初（たはそめ）の里を、 茨城県北ジオパークの案内人（インタープリター）が、 歴史に触れながら楽しくガイドします♪ 新緑の機初の里を散策し…
春の朧月夜（おぼろづきよ）にとても風情を感じる「道の駅 奥久慈だいご」にて、 茨城県北ジオパーク ジオネット大子の月例ミーティングが開催され 参加させていただき…
茨城県公式観光情報サイト『観光いばらき』に掲載の、 茨城県北ジオパーク、筑波山地域ジオパークの記事の中で ジオ丼®も紹介していただきました。 http://ww…
ジオ学の学術的な正しい見解を次世代へ、 食を通して伝えて行くことが『ジオ丼®』の 役目と考えています。 今日は第二回目の『ジオカフェ』に参加しました。 ジオネッ…
昨年度の県北ビジコンファイナルで優秀賞を受賞させていただいてから、 早いもので１年が経ち、常陽芸文センター７階ホールの 昨年と同じ場所で受賞者成果発表をしました…
ジオフーズのお弁当と言ったら、 何と言っても大洗の万年屋さんにご協力をいただいている 茨城県北ジオパーク応援弁当ジオ丼®1,080円です。 薬膳料理教室のお弁当…
平成２９年１月２９日の読売新聞朝刊の 常陸人の欄に、掲載していただきました。 茨城県北ジオパーク応援弁当ジオ丼®のご予約を受け付け中です。 10個以上で配送出来…
常陸太田のパルティーホールで開催された『常陸発酵食品フェスティバル』のお手伝いをさせていただきました。ジオフーズでは、神保シェフの発酵クッキングのコーディネート…
今日は、水戸市のコミュニティFMラジオ局 FMぱるるんにて、 水戸市南町二丁目に今月オープンしたoneday chefの店『南町キッチン』の お知らせをさせてい…
発酵食品ネットワークの仲間と一緒に IBS茨城放送ジェームス英樹のRadio Daysに出演させていただいて 1月29日（日）開催の『常陸発酵食品フェスティバル…
水戸市南町２丁目『南町キッチン』は、日替わりシェフのお店です。月・火曜は、私達ジオフーズの担当で水戸藩医薬×薬膳「一汁三菜」メニュー水・木曜は現在調整中、金曜は…
毎月第２金曜、第３火曜は日立駅近くの さくらカフェひたちにてジオフーズの薬膳ランチ会を開催しています。 メニューはこちらです↓ Aランチ：茨城県北ジオパーク応援…
本日は日立駅近くの「さくらカフェひたち」にて毎月第３火曜、第２金曜日に開催中のジオフーズ薬膳ランチの日でした。 沢山の皆様に足をお運びいただいて感謝の気持ちで一…