食育講座

笠間市トモア食育レッスンスタート!

食の資格を無理なく取得できる講座『薬膳マイスター養成講座』と食を楽しむ講座『食育講座』が、笠間市トモアにて4ヵ月ぶりに再開しました。 久しぶりにお会いした受講生の皆さまは、コロナ自粛中も薬膳を家庭の食卓に取り入れ元気に過 […]

食育日立クラス 少人数レッスン開始

コロナの影響で休講していた食育レッスン。本日から日立クラスにて少人数レッスンを始めました。 現在も笠間クラス(笠間市地域交流センタートモア)と学園クラス(水戸市日本農業実践学園)は、施設の都合でお休み中です。生徒さん達に […]

食育インストラクター合格おめでとう

暗いニュースが多い中で、当料理教室でも明るく嬉しい話題。 食育レッスンの日立クラスと笠間クラスの生徒さんの中から、食育インストラクターが誕生&進級されました。 心から、おめでとうございます!

朝ごはんをしっかり食べよう!SNSで栄養アドバイス

県内の公立小中学校も臨時に休校するという初めての事態に「この先、どうなっちゃうんだろう」って考える小中学生も多いと思います。でもきっと大丈夫。一人一人がマナーを守り、エチケットにも気を付けて、毎日規則正しく健康的に過ごし […]

ジオ丼ランチ会

菜種梅雨の合間に晴れ渡った今日は、ちょうど9年前に東日本大震災があったとは思えないほどの穏やかな一日でした。改めて平凡な毎日が幸せということをかみしめるとともに、自然災害や持続可能な地球環境について考える一日となりました […]

農業の学校で食育授業~味噌作り

水戸市内原町に所在する農業専修学校 日本農業実践学園にて、今年度最後の食育授業として、お味噌を作りました。学園直売所でも手作りお味噌を販売していますが、学生たちが自分用のお味噌を手作りするのは初めての体験です。 1人1キ […]

2月のトモア食育レッスン

笠間市地域交流センタートモアにて、トモアカルチャースクール後期「食育講座」5日目を開講しました。今回も遠方より沢山の皆さまに足をお運びいただいて、本当にありがとうございます。 ジオフーズの食育レッスンでは、食の大切さを学 […]

トモアカルチャー食育レッスン

笠間市トモアにて、トモアカルチャースクール「食育」レッスンを行いました。このクラスはアットホームな雰囲気の中でレッスンしながら「食育インストラクター」や「料理技術検定」資格を無理なく取得して、スキルアップしていくことがで […]

食育から考えるSDGs

本日のトモアカルチャースクール食育レッスンも、午前中の薬膳クラスの皆さまと一緒にワイワイ賑やかに調理実習を行いました。テーマは1月7日「人日の節句」。胃に優しくてかつ春に向かった衣替えメニューを作りました。 それから座学 […]

お料理上手になろう!食育レッスン

楽しくお料理のレッスンをしながら、料理技術検定や食育インストラクターの資格が取れる薬膳料理教室の食育講座。日立クラスを開講いたしました。 座学では持続可能な地球環境を維持していくための17の目標「SDGs(エスディージー […]

食育インストラクターさん誕生!食育講座 ともあ

トモアカルチャースクール「食育講座」を開講しました。この講座は、お料理の基本を学びながら、食育インストラクターや料理技術検定資格が楽しく取得できる、笠間市交流センタートモアで毎月一回開催しているレッスンです。 トモアの調 […]