2023年9月20日 お知らせ食育活動 図書館に薬膳コーナー JR常磐線 日立駅近くの日立記念図書館内に、10月29日公演会の案内と共に、私の著書と関連書籍が並べられた「宮澤孝子薬膳コーナー」が設置されました。 応援くださ…
2023年9月14日 薬膳マイスター養成講座 薬膳マイスター養成講座44期2日目開講@アマム 薬膳入門講座 和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」養成講座 通学コース44期を開講しています。 本日は秋の食養生について実習いたしました。 日中はまだ真夏の暑…
2023年8月25日 食育活動 かけがえのない夏 「こうなりたい」って思っていると、自然と仲間が集まって来て、最高のチームが出来上がっている。 一生のうちで一度くらいは、必死に泥臭く生きてみても良いんじゃないか…
2023年8月9日 薬膳マイスター養成講座 薬膳マイスター養成講座44期スタート 和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター養成講座」通学コース44期が開講になりました。 今期の会場は、茨城県高萩市にある大自然の中のヘルスリゾート天空の庭天馬夢。 …
2023年7月19日 薬膳料理教室 JA水戸にて薬膳料理教室 本日はJA水戸様にて、女性大学の薬膳料理教室を担当しました。 たくさんの皆様にご受講いただきまして本当にありがとうございます。 今回の薬膳料理教室は、コロナ禍明…
2023年7月12日 薬膳マイスター養成講座 薬膳マイスターさんが誕生しました 今年の4月から、茨城県高萩市に所在するリゾート施設「天空の庭天馬夢」で開講していた薬膳マイスター養成講座43期。本日無事に最終回を迎えて、薬膳マイスターさんが誕…
2023年3月9日 薬膳マイスター養成講座 薬膳マイスターさんが誕生しました 笠間市トモアで開講していたカルチャースクール「暮らしの薬膳」料理教室が本日最終回を迎え、薬膳マイスターさんが誕生しました。 今期も受講生の皆様と共に精一杯走り切…
2023年2月17日 食育活動 ひたちなか市生涯学習講座が終了しました 本日は、ひたちなか市の那珂湊公民館にて10月から開講されておりました生涯学習講座「プロに学ぶ野菜の魅力と調理のコツ」の最終回が、コロナ禍で雪などの天候も心配され…
2023年2月15日 薬膳マイスター養成講座 薬膳マイスター養成講座日立クラスを開講しました 本日は薬膳入門資格「薬膳マイスター」養成講座を日立のシーマークスクエア内アグリキッチンもぐもぐにて開講しました。 2月も早いもので中旬を過ぎ、まもなく二十四節気…
2023年2月7日 お知らせ 4月開講 高萩クラス市報掲載 2023年4月開講予定の料理教室「食育」と「薬膳」のご案内を、高萩市報2月号に掲載いただきました。 市報2月号は華やかな成人たちの笑顔の表紙から始まり、途中のペ…
2023年1月18日 薬膳マイスター養成講座 薬膳レッスン日立クラス開講しました 暮らしの中に薬膳を取り入れていく「暮らしの薬膳」レッスン日立クラスを開講しました。 調理実習では、身近な旬の野菜でロール白菜を作りました。 この冬も薬膳をご家庭…
2023年1月11日 薬膳マイスター養成講座 薬膳マイスター養成講座 笠間クラス開講しました 本日は笠間市トモアで開講中の「暮らしの薬膳」薬膳マイスター養成講座を開講しました。 これから春に向かって少しずつ心と体を衣替えしていきましょう。 ご家庭の食卓に…
2022年12月25日 お知らせ薬膳マイスター養成講座 薬膳マイスターの皆様へ 今年も当料理教室の薬膳マイスターの皆さま宛に、お便りを発送いたしました。 発送するのが少し遅れてしまい、皆様のお手元に届くころにはクリスマスはとっくに過ぎてしま…
2022年12月21日 薬膳マイスター養成講座 薬膳マイスター養成講座42期日立クラス開講 本日は、9月から開講していた和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」養成講座42期 日立クラスの最終回で、薬膳マイスターさんが無事に誕生いたしました。 毎期おなじ…
2022年12月14日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座笠間クラス 本日は暮らしの薬膳トモアカルチャーの日で、薬膳マイスター養成講座としては42期3日目を開講しました。 冷えに良いとされる当帰生姜羊肉湯を作り、ご試食いただきまし…
2022年11月16日 薬膳マイスター養成講座 11月の薬膳レッスン日立クラスのようす 11月の薬膳マイスター養成講座日立クラスを開講しました。 冬の養生について学びを深め、体温まる鍋料理を作りました。 次回はいよいよ最終回です。 ご家庭でも薬膳の…
2022年11月9日 薬膳マイスター養成講座 暮らしの薬膳 トモアカルチャースクール 本日は笠間市地域交流センタートモアにて、2022年度後期講座「暮らしの薬膳」料理教室の2回目を開講しました。 そして今日は、前期からの振り替えレッスンをされてい…
2022年10月12日 薬膳マイスター養成講座 薬膳マイスター養成講座42期スタート！ 和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」養成講座42期 笠間クラスが今日からスタートしました。 全6回で薬膳マイスター、さらには和漢薬膳食医を目指します。 今回お…
2022年9月21日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座 41期スタート！ 本日は、薬膳マイスター養成講座41期目日立クラスが開講しました。 これから4か月間、一緒に頑張りましょう! 毎日の食卓に薬膳を取り入れて、心も体も健やかに。