薬膳入門講座　和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」養成講座　通学コース44期を開講しています。

本日は秋の食養生について実習いたしました。

日中はまだ真夏の暑さですが、朝晩は虫の声が響き渡って秋の気配を感じさせます。

身体のコントロールが難しい時季ですね。旬の食材のパワーをいただきましょう。

そして本日は有機ヨーグルト「ピュアナチュール オーガニックヨーグルト」の体験もしました。

この濃厚でバターのような風味は、今までに食べたことのない食感。秋のフルーツと一緒に。

講座会場のアマムまでの道沿いにも、毎年同じ場所に今年も菊芋の花が咲きはじめました。

季節は秋ですね。

秋の食養生も取り入れつつ、秋を健やかに過ごしましょう。