本日は常陸太田 木の里農園さんにて「pepper sauceおもしろcooking」シリーズ2回目を開催しました 農園代表 布施さんと唐辛子収穫体験、美木さんと…
有機野菜
本日は水戸市内原町の日本農業実践学園にて、出張食育授業を行いました。 コロナ禍ということもあり、調理実習は実施せず、座学のみの授業です。 学園敷地内に併設してい…
ご支援先の天空の庭天馬夢(茨城県高萩市)厨房より、リセット食のランチ弁当をご紹介。 今日の弁当は、大豆ミートのエスニックシュウマイ、サラダミックスとワカメのナム…
茨城県笠間市 交流センタートモアにて「暮らしの薬膳」2022前期講座を開講中です。 先日、日本は梅雨入りしましたので土用におすすめの料理を作りました。 それから…
農家さん秘伝の唐辛子「みずら」を楽しむワークショップ「Pepper Sauceおもしろcooking」4回シリーズが @konosatofarm ゲストハウスに…
日立の街の月刊情報誌『SPACE MAGAZINE』(発行:エッジカンパニー)3月号、街の話題コーナーにアグリキッチンもぐもぐのご紹介をいただきました。 春らし…
水戸市内原町に所在する農業専修学校 日本農業実践学園にて、今年度最後の食育授業を行いました。 そして今日は1年間の集大成として、食育インストラクター筆記試験も実…
ジオフーズのレストラン事業では、一緒においしいご飯を作ってくれるスタッフを大募集いたします! 職場は、日立市内または高萩市内の施設内レストラン厨房。 東洋医学・…
茨城県高萩市大能に所在するヘルスリゾート 天空の庭 天馬夢では、オーガニック野菜と発酵食品を使用した体にやさしい玄米菜食をご用意しております。 皆様のご宿泊をお…
アグリキッチンもぐもぐの女性に人気のメニューは、ミニ薬膳スープ付きの「ソバの実サラダ」。 常陸太田 木の里農園さんの有機栽培ソバの実を、赤ビーツと一緒に炊き込ん…