おうちで楽しめるハッピー薬膳

KitchenAid スタンドミキサーレシピ掲載

Kitchen Aid スタンドミキサーは、お菓子やパン作りの仕込みには欠かせないアイテム。 この年末年始のパーティーレシピでも大活躍してくれましたよ。 本体のカラーもバリエーションが豊富で、使用しない時には、お台所にそ […]

〈ご予約受付中〉風薫る季節のヨガと薬膳ランチ in 里山ホテル

<参加者ご予約受付中です♪> 茨城県北のリゾート施設 里山ホテルときわ路と、茨城県北の薬膳料理教室ジオフーズとのコラボイベント『風薫る季節のヨガと薬膳ランチ~託児付き in 里山ホテル』を開催します。 今年のゴールデンウ […]

薬膳マイスター養成講座18期 受講生募集のお知らせ

ご家庭の毎日の食卓に薬膳を取り入れて 心も身体も健康に、毎日を笑顔で過ごしましょう。 薬膳のプライマリー資格 薬膳マイスター養成講座 通学コース18期 集中4日間の受講生を募集します。 薬膳とは、中国の古い書物をもとに中 […]

KitchenAidスタンドミキサー タイアップレッスン

じおふーず薬膳料理教室では、 KitchenAidスタンドミキサーの タイアップレッスンを開催しています。 地元の野菜をたっぷりと練り込んだ米粉のシフォンケーキは、 小麦粉不使用のグルテンフリー。 しかも乳製品は使用して […]

夏の土用のお弁当

今日、7月25日は、土用の丑の日。 その「土用」は季節ごとに年4回ほどありますが、 特に夏の「土用」は五行説の中でも一つの節目として捉えているほど。 しかも、今年は夏の「土用」が8月6日と、2回あるそうですよ。 この時期 […]