ジオフーズでは、女性の活躍を応援しています。この度、いばらき女性活躍推進会議会員になりました。 一緒にお仕事しましょう！薬膳で、毎日を健やかに笑顔で過ごしましょ…
お知らせ
じおふーず薬膳料理教室では、常陸太田市 木の里農園 布施大樹さんの奥様で百姓母ちゃんこと、美木さんと一緒に、レシピサイトを作っています。毎日の農作業の合間に、家…
５月２８日（土）より４日間の日程で、東京都品川区の大井町きゅりあんにて国際薬膳食育学会２級養成講座が開催されます。当料理教室でも受講生を募集中で国際薬膳食育師３…
高萩市大能 天空の庭 天馬夢～ヘルスリゾートのご宿泊プランに組み込ませていただいておりますマクロビ食の春メニューが始まりました。草木が芽吹き始める春、私たち人間…
冷たい雨が、しとしとと降り続いた今日の日立、平和通りの桜開花状況は、五～六分咲きぐらいです。詳しくはこちらを↓ http://www.jsdi.or.jp/~h…
当料理教室は、小さいながらも全国料理学校協会、東日本料理学校協会NPO日本食育インストラクター養成推進校、野菜ソムリエ認定料理教室になっていて全国でも唯一の薬膳…
日立シビックセンター１Fの売店「シビックの店」にて納豆屋さんが作った本物の納豆が入っている焼き菓子『しあわせの常陸野和っふる』が好評販売中です。 フレーバーも豊…
茨城県日立市の料理教室「じおふーず薬膳料理教室」では、４月６日に、ひたち生き生き講座を担当します。地元の旬の食材をたっぷりと使ってお料理を楽しみながら春の体へと…
先日の「茨城県北ビジネスプランコンペティション２０１５」優秀賞受賞の経緯から 「じお丼」について、IBS茨城放送 立川アナウンサーのインタビューを受けて 収録し…
４月からの薬膳マイスター養成講座 受講生募集中です。ひたっち３月号スクールガイドに掲載していただきました♪ ご家庭で、薬膳の知恵をたっぷりと取り入れて笑顔で健康…
じおふーず薬膳料理教室では、茨城県の料理教室を代表して全国１２０教室の料理研究家のみなさまとリレーして明治おいしい牛乳タイアップレッスン第四弾に参加させていただ…
ご家庭にある身近な食材で季節の薬膳を作ってみましょう。お料理の苦手な方でも大丈夫。食材の豊富な茨城県ならではの泥付き野菜と向き合い旬のお野菜たちの声を聞きながら…
当料理教室は、全国でも唯一がくぶん通信教育「薬膳マイスター養成講座」の通学コースを開講しています。座学と調理実習をあわせて学ぶことで薬膳を実践的に身につけること…
糸引きの弱い納豆「豆の香（まめのか）」。常陸太田の 金砂郷食品 納豆工房さんがおしゃれなワッフルにしてくださり弊社でも販売をはじめました。 糸引の弱い納豆「豆の…
新しい年を迎えてから、早いものでもうすぐ五節句の中の一つである「人日（じんじつ）」を迎えます。元日から７日目には、７種類の野草を入れたお粥「七草粥」を食べてお正…
新年明けましておめでとうございます。皆様方におかれましては力強い初日の出とともに輝かしい新年をお迎えのことと存じます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 …
当料理教室では、全国でも唯一の薬膳マイスター養成講座 通学コースを開講しています。がくぶん通信講座の「薬膳マイスター養成講座」と同じテキストを使って座学と調理実…
当料理教室にて薬膳マイスター養成講座を終了し、国際薬膳食育師３級を取得された方々がさらに学びを深めるための「国際薬膳食育師２級取得講習会」が来年５月から開催予定…
毎日の子育てを楽しんでいますか。子どもたちとのかけがえのない時間を共有して地元の郷土料理を次世代へと繋げて家庭が家族にとっての安全基地になり、お子様たちが思いっ…