2013年5月11日 食育活動 「常陸太田地酒プロジェクト」に参加しました♪ 常陸太田とってもステキ。みんなの思いが一つになって「常陸太田地酒プロジェクト」。バケツに田植えをして、懇親会の後、バイオリニスト竜馬さんのコンサート。 バケツは…
2013年5月5日 ブログ ぐるっと四国一周アルバム 道後温泉。からくり時計。松山城。石手寺の参道。母なる四万十川と、遠くに見える「沈下橋」。 舟下り弁当。大鳴門橋「渦の道」より、海を覗いてみる。 船で近くまで行く…
2013年5月5日 食育活動 ゴマジェラート試作中♪ 日本農業実践学園「みるく工房」にて、ゴマジェラート試作中です。もちろんゴマは、内原産。必死にゴマを擂ったつもりが、まだまだ粗め・・・これでもかなり風味が出ていま…
2013年4月25日 ブログ 食改さんランチ会~ストーンビーチ 日立市十王町「ストーンビーチ」にて、豊浦地区の食改さんの仲間たちとランチをしました。みんなでワイワイと、過ごす時間は、楽しい!食の時間を共有することの素晴らしさ…
2013年4月22日 ブログ 大分県糀屋本店「浅利妙峰さん」にお会いして思ったこと 4月21日(日)13:30~ 日立市会瀬交流センターにて、ガールスカウト日立市国際交流委員会主催「浅利妙峰さん講演会IN日立」が開催された。浅利妙峰さんは、大分…
2013年4月19日 ブログ 息子に食べさせたい「筍ご飯」♪ 竹の子ご飯の好きな、我が家の長男、一人暮らしをはじめて1年が経ちました。この一年間、メールの返事も一言だけの短いのがたまに来るだけ。 先日、竹の子を手に入れた私…
2013年4月13日 ブログ 息子のおやつ「紅花米粉パン」 我が家の今日のおやつは、薬膳食材「紅花(べにばな:コウカ)」と、米粉を使って作ったパンです♪外はパリパリ、中はモチモチの、米粉の食感・・・忘れられません♪
2013年3月18日 メディア掲載食育活動 「旅のCAFE 大温室パーティー 3月16日 17日 水戸内原 日本農業実践学園での「旅のCAFE 大温室パーティー」で、 私に出来る精一杯のおもてなし。 …
2013年3月8日 食育活動 「フーデックス・ジャパン2013」幕張メッセ 日本農業実践学園米粉シフォンケーキ,「フーデックス・ジャパン2013」幕張メッセに出展させていただきます。ご試食には、プレーンと味噌味をご用意いたしております。…
2013年3月8日 食育活動 学園産「米粉の餃子」作成中 学園産ミルキークイーンの米粉で作った餃子の皮で、学園産ベジタブルポークと白菜、にんにく、生姜を包み、スタミナ餃子が出来ました。今からコンガリと焼き上げます♪
2013年3月8日 食育活動 水戸ドライブインさん、JAやさと柿岡直売所さんへ 今日は、水戸ドライブインさん、JAやさと柿岡直売所さんへ、学園産ミルキークイーンの米粉で作ったシフォンケーキを出荷に行きます!人参、ゴボウショコラ、さつまいも、…
2013年3月3日 食育活動 米粉の生姜クッキー新登場 日本農業実践学園産のミルキークイーンの米粉で作ったクッキー、学園直売所にて、大好評販売中です! 定番の有機栽培モロヘイヤ、胡麻味はもちろんのこと、坂東市「どんぐ…
2013年2月26日 食育活動 こんなランチも簡単に出来ちゃう!日本農業実践学園 学園の直売所にあるお野菜とお肉で、こんなランチが簡単に出来ちゃうのです!ベジタブルポークのロール白菜有機大浦牛蒡と根菜のポトフあやめ雪蕪と大豆のサラダ米粉のパン…
2013年2月26日 食育活動 平成24年度「茨城農林水産物新商品開発事業」成果報告会 日本農業実践学園産の食材を使った商品を、ご紹介させていただきました。米粉シフォンケーキ米粉クッキー米粉の味噌カスタードロール米粉ジェラート 茨城県庁にて
2013年2月18日 食育活動 「6thアグリフードEXPO大阪2013」 に出展します♪ 2013・2・21~22 ATCアジア太平洋トレードセンターにて開催される、6thアグリフードEXPO大阪2013 ~プロ農業者達の国産農産物・展示商談会~に出…
2013年2月9日 メディア掲載食育活動 カスミ赤塚店さんにデビューしました学園産「米粉シフォンケーキ」 日本農業実践学園の野菜をたっぷり使った「米粉シフォンケーキ」 皆さまのお力のおかげで、本日、フードスクエアカスミ赤塚店さんにて、 販売開始になり、米娘ちゃん達の…