2021年6月16日 食育活動 グリルでココット調理 東京ガスさんのガスコンロに付いているグリルは、ココットを使用したオート機能がとっても便利です。 焼き魚はもちろんのこと、ピザや焼き菓子もボタン一つでおまかせ焼き…
2021年6月16日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座37期日立クラス 薬膳の入門資格「薬膳マイスター」養成講座37期を日立にて開講中です。 本日は身近な薬膳食材を使用して、アメリカのカフェをイメージした料理を作りました。 薬膳とい…
2021年5月18日 食育講座 食育レッスン日立 インド料理 本日は、小雨の日立市。5月の食育レッスンを開講しました。 今回のテーマはインド料理です。前半では現代栄養学に基づいた座学を行い、その後には世界の国々を巡る調理実…
2021年4月8日 食育活動 ガスの炎でおいしい料理を 東京ガスエネスタ日立様のショールームにて、中国料理を作りました。 スイッチ一つでピピっと簡単に、美味しい麻婆豆腐、酸辣湯、烤蔬菜が完成。ガスの炎だから白飯もふっ…
2021年3月25日 食育活動 ケーブルテレビJWAY番組『神保シェフと茨城をたべよう』season７ 日立のケーブルテレビJWAY番組『神保シェフと茨城をたべよう』、お陰様で7年目に突入しました。ご覧くださる皆さま、応援くださる皆さまに、心より感謝申し上げます。…
2020年9月10日 ブログ 心地よい空間で仕事をする 2019年9月に事務所兼自宅をリフォームして、ジオフーズクッキングスタジオとしてリニューアルオープンいたしました。悩みの相談から施工・アフターサービスまで、とて…
2019年5月8日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座24期日立クラス 薬膳のプライマリー資格 和漢薬膳食医学会「薬膳マイスター」養成講座24期日立クラスの2日目を開講しました。 座学では食材のパワーと生薬について学び、調理実習では…
2019年4月10日 薬膳マイスター養成講座 薬膳マイスター養成講座24期スタート！ 薬膳のプライマリー資格 国際薬膳食育学会認定「薬膳マイスター」養成講座（国際薬膳食育師3級認定講座）の通学コース24期1日目を開講しました。座学の後の調理実習で…
2018年11月21日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスターさんが誕生しました！ 本日は薬膳マイスター養成講座 通学コース20期の最終日、薬膳マイスターさんが無事に誕生いたしました。 会場は東京ガス様のクッキングスペースで、本日もガスの炎で快…
2018年10月10日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室食育活動 「薬膳マイスター養成講座」20期3日目を開講しました 薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」および「国際薬膳食育師」養成講座20期 通学コース の3日目を、日立市の東京ガスエネスタ多賀様にて開講させていただきまし…
2018年9月12日 薬膳マイスター養成講座 薬膳マイスター養成講座20期2日目を開講しました じおふーず薬膳料理教室では、薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座、「国際薬膳食育師」取得講座を開講しています。 本日は、薬膳マイスター養成講座20期…
2018年8月8日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室食育活動 薬膳マイスター養成講座20期を開講しました 立秋も過ぎて、少しずつ秋の気配です。 本日は、薬膳マイスター養成講座２０期を開講いたしました。 この講座は、座学と調理実習とを組み合わせたカリキュラムなので、よ…
2018年7月11日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室食育活動 薬膳マイスター養成講座19期 終了いたしました 薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター養成講座」通学コース19期が、本日無事に終了いたしました。 遠方より、たくさんの皆さまにお越しいただきまして、本当にありが…
2018年6月13日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室食育活動 薬膳マイスター養成講座19期3日目を開講しました じおふーず薬膳料理教室では、学文社の通信教育「薬膳マイスター養成講座」の、通学コースを開講している、全国でも唯一の薬膳料理教室です。 通学コースで薬膳を実践的に…
2018年5月9日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスター養成講座18期2日目を開講しました 薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座18期2日目を開講しました。会場は、日立市の東京ガスエネスタ多賀様で、今日もガスの炎で美味しいお料理が完成しまし…
2018年4月4日 おうちで楽しめるハッピー薬膳薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室食育活動 季節の薬膳料理教室を開催しています♪ じおふーず薬膳料理教室では、各種薬膳料理教室を開催しています。 今日は季節の薬膳料理教室を開催した後に、薬膳マイスター養成講座の補講を行いました。 このコースで…
2018年2月16日 メディア掲載食育活動 ケーブルテレビJway『神保シェフと茨城をたべよう』２月号 日立のケーブルテレビJway番組 『神保シェフと茨城をたべよう』2月号が 好評配信中です。 YouTubeでも見ることができますので どうぞご覧くださいネ。
2018年2月7日 おうちで楽しめるハッピー薬膳薬膳料理教室食育活動 ハッピーバレンタイン薬膳料理教室 まだまだ寒い日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 立春も過ぎて、万物も少しづつ春に向かって歩き始め 私たちの身体もゆっくりと春の身体に衣替えをし…
2018年1月12日 メディア掲載食育活動 ケーブルテレビJway番組『神保シェフと茨城をたべよう』 茨城県日立市のケーブルテレビJway番組『神保シェフと茨城をたべよう』の 放送が間もなく始まります。YouTubeでも好評配信中です！ 皆さまどうぞ、ご覧になっ…
2018年1月10日 おうちで楽しめるハッピー薬膳薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室 薬膳マイスターさんが誕生しました じおふーず薬膳料理教室は国内でも唯一の、 通学しながら実践的に薬膳プライマリー資格 薬膳マイスターを取得できる薬膳料理教室です。 薬膳マイスター養成講座を修了さ…