2017年10月11日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室食育活動 薬膳マイスター養成講座17期 スタート♪ 薬膳のプライマリー資格 がくぶん社「薬膳マイスター」養成講座の 通学コース 集中４日間が、今日からスタートしました。 座学と調理実習とを組み合わせたカリキュラム…
2017年10月10日 ママと子の薬膳季節の薬膳薬膳カフェ食育活動 おはなし会とランチ会 毎月第二月曜・火曜は、水戸市南町2丁目の南町キッチンにて、 ジオフーズのイベント「おはなし会とランチ会」を開催しています。 本日も、たくさんのちびっこ達が遊びに…
2017年10月9日 じお丼商品ご紹介食育活動 生涯学習フェスティバル２０１７ 今年も、茨城県県北生涯学習センターにて 『生涯学習フェスティバル』が開催されました。 茨城県北ジオパークのインタープリター（大地の案内人）の皆さまのご協力で、 …
2017年10月3日 季節の薬膳薬膳カフェ 「銀杏ご飯」ジオフーズ薬膳カフェ～南町キッチン 銀杏の季節です。 10月もジオフーズ薬膳カフェ 南町キッチンは、 毎週月・火曜日に、元気にオープンしてまいります。 ということで、今日はフレッシュ銀杏をご飯に炊…
2017年10月1日 食育活動 木の里農園さんの『農家のひるごはん』 うららかに晴れた秋の里美の森の中で、木の里農園さんのイベント 『みんなで 美味しい 嬉しい 里山ピクニック』が開催され ジオフーズでは『農家のひるごはん』のお手…
2017年9月29日 薬膳マイスター養成講座薬膳料理教室食育活動 全料協「料理技術検定」上級取得者が誕生しました ジオフーズの、OJT教育の一環として、 全国料理学校協会『料理技術検定』試験を行いました。 今回の検定試験では、私が心配するほどもなく、 スタッフのみんなは、実…
2017年9月26日 ママと子の薬膳季節の薬膳薬膳カフェ食育活動 ジオフーズ薬膳カフェ～南町キッチン 水戸市南町2丁目 南町キッチンにて、毎週月曜・火曜日は、 ジオフーズ薬膳ランチの日です。 （この日は、忙しくて料理の写真が撮れずに、画像をお客様からお借りしてい…
2017年9月25日 ママと子の薬膳季節の薬膳薬膳カフェ ジオフーズ薬膳カフェ～南町キッチン 早いもので、9月も最後の週になりましたね。 今週も、ジオフーズ薬膳カフェ～南町キッチン、 月・火曜日限定で、元気にオープンしてまいります。 本日、月曜日も旬の地…
2017年9月24日 じお丼食育活動 大洗海岸の自然と歴史とジオ丼と。 今日は大洗町教育委員会生涯学習課主催 【大洗学講座】第2回講座『大洗海岸の自然と歴史』が開催されました。 午前中は、茨城県北ジオパーク推進協議会の、大地の案内人…
2017年9月24日 ブログ食育活動 水戸まちなかフェスティバル 秋晴れのまさに文化祭日和の今日は、水戸市の市街地で ストリート文化祭『水戸まちなかフェスティバル』が 開催されました。 国道50号が歩行者専用道路になり、 雑貨…
2017年9月16日 食育活動 ケーブルテレビJway『神保シェフと茨城をたべよう』 日立のケーブルテレビJway番組『神保シェフと茨城をたべよう』９月号が 放送開始になりました！ 今回も、神保シェフが茨城県の旬の食材をたっぷりと使って、 美味し…
2017年9月13日 食育活動 とまとランドいわき～農業応援隊アグリチアーズ 季刊誌『農業応援隊』発行：株式会社農商工連携推進本部のアグリチアーズとして、 福島県いわき市四倉町 とまとランドいわき様に取材に行きました。 美味しくて安全な農…
2017年9月12日 季節の薬膳薬膳カフェ薬膳料理教室食育活動 満員御礼「水戸藩医薬と初秋の薬膳ランチ会」 9月11日、12日の二日間に渡り 水戸市南町２丁目 南町キッチンにて 水戸まちカル＆まちゼミ講座 「水戸藩医薬と初秋の薬膳ランチ会」を 開催させていただきました…
2017年9月9日 お知らせじお丼ブログ商品ご紹介食育活動 県北ビジ創 パネリストをしました 茨城県北ビジネス創出支援事業が、いよいよ今年も始まります。 それに伴いキックオフセミナーが、水戸市の常陽芸文センターにて開催され 地域プロデューサー斎藤さんのプ…
2017年9月5日 季節の薬膳薬膳カフェ食育活動 ジオフーズ薬膳ランチ～南町キッチン 水戸市南町２丁目 南町キッチンにて、 毎週月・火曜日に「ジオフーズ薬膳カフェ」を開催中です。 今週も、茨城県産の滋味あふれる旬の食材をたっぷりと使用して 一汁三…
2017年8月29日 ママと子の薬膳季節の薬膳薬膳カフェ食育活動 ジオフーズ薬膳ランチ～南町キッチン ジオフーズ薬膳ランチ 南町キッチン、 夏休みの最後の週は、お子様たちの笑い声で溢れていました。 お越しいただきました皆々様、本当にありがとうございます。 今日の…
2017年8月25日 ブログ食育活動 連携先の 天空の庭 天馬夢『レストラン星の瞳』より 今日のジオフーズは、天馬夢の元気女子たちと一緒に レストラン前の草引きとガラスのお掃除。 高萩市大能に所在する大自然に囲まれたヘルスリゾート 天空の庭 天馬夢で…
2017年8月25日 ママと子の薬膳季節の薬膳薬膳カフェ ありがとう『ジオフーズ薬膳カフェ』さくらカフェひたち ２０１３年６月、日立のコミュニティースペース「さくらカフェひたち」がopenした当初から、マイペースでお手伝いをしてまいりました じおふーず薬膳料理教室ですが、…
2017年8月23日 食育活動 『茨城をたべよう』親子料理教室～南町キッチン 水戸市南町2丁目 南町キッチンにて、 夏休み親子料理教室を開催いたしました。 茨城県産の今が旬の果物を色々な形に型抜、 みんなとっても楽しそうに上手に出来ました…
2017年8月20日 お知らせ 『三店ものがたり』遊びに来てね 8月21日（月）～27日（日）までの一週間、水戸市南町近隣の商店街で 『三店ものがたり』スタンプラリーが開催されます。 15回目の今回は、15店舗による楽しいイ…