「フタを開けるとそこは5億年の世界」をキャッチコピーとした 茨城県北ジオパーク弁当「ジオ丼」(茨城県北ジオパーク応援商品) 9月1日の販売開始に先立ち、茨城県庁…
商品ご紹介
「第二回 発酵サロン~酒蔵編」が、常陸太田市「松盛」の岡部合名会社さんにて開催されました。茨城県工業技術センター 食品バイオ部門 武田先生の講話を拝聴した後、6…
8月18~19日の2日間に渡り東京ビックサイトにて開催された「アグリフードexpo東京2016」に、茨城県北ジオパーク弁当の「ジオ丼」を出展させていただきました…
茨城県北ジオパーク弁当「ジオ丼」の食材について、夏の繁忙期でお忙しいにもかかわらずご協力くださった茨城県北の有機農家 木の里農園 布施さんには、心より感謝申し上…
お弁当の万年屋さん(大洗町)より、記念すべき「ジオ丼」のサンプルが完成しました。 私が自己流で作ったジオ丼を、万年屋さんスタッフの皆さんに召し上がっていただいた…
まるで雲の上にいるみたいなその場所は、磯原駅から10km、350mもの標高を一気に上った北茨城市にあるマウントあかね。大パノラマが広がっている。 今日は、マウン…
日本中のどこにもない弁当を作ろうと、茨城県北ジオパークIPの皆さんと2年前から進めてきた茨城県北ジオパーク弁当「ジオ丼」プロジェクト。原材料の栽培、採取、検査、…
今日は大洗町 お弁当の万年屋さんにて素材をお持ちしながら打ち合わせをさせていただきご指導いただきました。 県北の有機農家さんが素材の協力をしてくださり総重量が4…
今日は、茨城県企画部県北振興課にて旅行会社様とのジオ丼試食会を開催していただきました。 茨城県北のB級グルメとして若者にジワジワと人気奮闘中の噴火&発掘…
茨城県農業総合センターにて平成28年度茨城県アグリビジネス講座が開講になり、受講しています。 全5日間のうちの1日目は県農業総合センター 本橋先生食と農研究所 …
茨城県北生涯学習センターにて茨城県北ジオパーク弁当「ジオ丼」の打ち合わせをさせていただきました。ジオ研の皆さま、県北生涯学習センターの皆さま貴重なお時間をありが…
ジオフーズでは、常陸太田の納豆屋さん金砂郷食品 納豆工房さんに作っていただいた納豆ワッフル「しあわせの常陸野和っふる®」を販売させていただいております。 日立市…
茨城県北ジオパーク ジオネット日立平成28年度総会(第20回定例会)が日立女性センター らぽーるひたち にて開催され私もオブザーバーとして出席させていただきまし…
「まーさがー、そんなの食べんのげー?(茨城弁訳:本当にそれを食べるのかな?)」と、農家さんは、口をそろえて言います。それもそのはず、種を蒔いてもいない野草の収穫…
車で北茨城の海沿いを走り、二ッ島を眺めながら、北茨城市関本下の関南多目的集会所に向かいました。 ここでは、ジオネット北茨城のインタープリターさんたちの定期集会が…
うのしまヴィラ リボーンオープン2周年記念本当におめでとうございます。今日は、うのしまヴィラ2周年感謝祭にて、納豆ワッフルを販売させていただきました。 たくさん…
茨城大学社会連携センターにて、ジオ丼会議が開催され、ジオフーズでは、ご試食をご用意させていただきました。 一昨年から開発を続けてきましたジオ丼を、地質学の専門の…
今年も日立商工会議所女性起業家グループみゅーずnetの仲間とひたちさくらまつりのブースで「しあわせの常陸野和っふる®」を販売させていただきました。たくさんの皆様…
冷たい雨が、しとしとと降り続いた今日の日立、平和通りの桜開花状況は、五~六分咲きぐらいです。詳しくはこちらを↓ http://www.jsdi.or.jp/~h…
日立シビックセンター1Fの売店「シビックの店」にて納豆屋さんが作った本物の納豆が入っている焼き菓子『しあわせの常陸野和っふる』が好評販売中です。 フレーバーも豊…