茨城農業を応援する月刊誌『農業いばらき』(農業改良協会発行)10月号が発刊され、連載中の季節を愉しむ食卓ではリンゴについて書きました。 実はここ日立市でも、熱心…
リンゴ
メーカーさん向けのお料理教室。 原材料の配合を変え、調理機器も変えて、パウンドケーキを焼き比べしました。 皆様のお好みはフワフワタイプ、それとも固めのしっとりタ…
JR常磐線友部駅前の笠間市地域交流センターともあにて、後期のカルチャースクール「薬膳で身体の中から元気になろう」が開講中。この講座では薬膳の理論と実技の組み合わ…