2020年12月24日 食育活動 食育で野菜のおいしい食べ方を伝えよう！ 水戸市内原町の農業専門学校 日本農業実践学園にて出張食育講座。自分の作った野菜の魅力を、安全に消費者に伝えるための授業です。 今回はニンジンをテーマに、農産加工…
2020年9月6日 食育活動 茨城をたべよう！親子料理教室 中学生編 茨城県食文化協会主催『茨城をたべよう！料理教室』中学生編を開催しました。 会場は、水戸市内原町に所在する農業専門学校 日本農業実践学園。 農業の学校で穫れた新鮮…
2020年4月5日 ブログレシピ ごはんがすすむ！昆布の炒り煮 みなさま今日も一日お疲れさまでした。今日は作り置きおかずをご紹介しますね。 ご飯がモリモリ食べられちゃう、昆布の炒り煮。 天然だしと昆布と野菜を合わせ旨味の相乗…
2020年4月4日 レシピ 木の里農園レシピサイト おうちでご飯を作りましょう！ 常陸太田の有機農家 木の里農園さんのレシピサイトを更新しました。 皆さまどうぞ参考にしてみてくださいネ♪ https://kono…
2019年12月20日 寄稿記事 1月号『農業いばらき』レシピ連載中 茨城の農業を応援する月刊誌『農業いばらき』（茨城県農業改良協会発行）にて、昨年に引き続きレシピを1年間担当させていただくことになりました。昨年の「薬膳料理と保存…
2016年6月1日 お知らせレシピ食育活動 木の里農園さんのレシピサイト公開中♪ じおふーず薬膳料理教室では、常陸太田市 木の里農園 布施大樹さんの奥様で百姓母ちゃんこと、美木さんと一緒に、レシピサイトを作っています。毎日の農作業の合間に、家…