2021年2月3日 じお丼商品ご紹介 おうちごはんを応援「ジオ丼Ⓡ」噴火しないタイプ 茨城の豊富な海の幸・山の幸をたっぷりと詰め込んだ「ジオ丼Ⓡ」は、地元の農畜海産物を味わうことが出来るご当地弁当です。日本列島のほぼ中央に位置する茨城県は、奈良時…
2020年11月25日 じお丼 茨城県北ジオパーク応援弁当ジオ丼が高校生によって全国へ 茨城県桜川市に所在する私立高校 岩瀬日本大学高等学校のソーシャルメディア部が、11月11日ヒロサワシティー会館にて行われた茨城県高等学校放送コンテスト新人大会ア…
2019年5月20日 お知らせじお丼食育活動 ジオ丼®仲間が増えました 茨城県北ジオパーク構想応援弁当ジオ丼®が、令和元年7月1日よりリニューアルいたします。引き続き、応援をよろしくお願いいたします。 元祖ジオ丼も変わらず、噴火タイ…
2018年8月29日 薬膳料理教室食育活動 「水戸藩医薬に基いた薬膳料理教室」水戸市大場市民センター女性学級 本日は、水戸市大場市民センターにて女性学級「水戸藩医薬に基いた薬膳料理教室」が開催されました。たくさんの皆さまにご参加いただきまして、本当にありがとうございます…
2018年7月21日 じお丼ブログ食育活動 五行草の収穫 茨城県北ジオパーク応援弁当に使用している食材スベリヒユ。 酸味とヌメリがあって、お浸しや佃煮にすると美味しいのですよ。 このスベリヒユは、水戸藩第二代藩主徳川光…
2017年3月14日 ブログママと子の薬膳季節の薬膳薬膳カフェ食育活動 水戸藩医薬×薬膳カフェ「南町キッチン」 今週も13日(月)、14日(火)の二日間 水戸市南町2丁目「南町キッチン」にて 水戸藩医薬×薬膳カフェを開催させていただきました。 本日も、たくさんの皆さまにお…
2016年7月2日 じお丼食育活動 ジオ丼MTG in ジオネット水戸・大洗・ひたちなか・東海 日本中のどこにもない弁当を作ろうと、茨城県北ジオパークIPの皆さんと2年前から進めてきた茨城県北ジオパーク弁当「ジオ丼」プロジェクト。原材料の栽培、採取、検査、…
2016年5月24日 じお丼 ジオ丼MTG in 茨城の有機農家さん 「まーさがー、そんなの食べんのげー?(茨城弁訳:本当にそれを食べるのかな?)」と、農家さんは、口をそろえて言います。それもそのはず、種を蒔いてもいない野草の収穫…