お知らせ

第41回中央公民館まつり☆☆のお知らせ

10月13日（土）～14日（日）の2日間、高萩市中央公民館にて「第41回中央公民館まつり☆☆」が開催されます。たくさんの楽しいアクティビティーが、皆さまをお待ちしております！中央公民館の中庭フードコーナーでは、薬膳講 […]

本日は、高萩市中央公民館にて毎月恒例の「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳料理教室」を行いました。今日のテーマは、夏の疲労回復と秋に向かっての韓国薬膳。それから10月の高萩市中央公民館祭りに出店するメニューも練習しましたよ […]

高萩市春日町の鈴木新聞店さんより月刊「よみうり新高萩通信」9月号が発行されました。高萩市のローカルな情報を取り上げ「見える化」して、地域を元気にしている情報通信です。その中で今回は、高萩市中央公民館にて毎月開催してい […]

毎月、高萩市中央公民館にて開講している「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」講座のレシピを、高萩市の老舗鈴木新聞店さま発行『よみうり新高萩通信』８月号に掲載していただきました。他にもこの夏の高萩市の身近な情報が、たーっぷり […]

連日の酷暑に負けず、本日も元気に高萩市中央公民館講座「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」を開講しました。今年の夏は特に暑いので、前回から引き続き熱中症について、スポーツ栄養学と薬膳的な側面から十分にお話ししたあと、調理実習 […]

本日は、毎年恒例の薬膳料理教室で、高萩市中央公民館の自主グループ「のばら会」の元気な皆様にお会いすることが出来ました！酷暑が続く日本列島、本日の座学はまさに「熱中症」についてお話いたしました。それから、熱中症を予防す […]

今月も高萩市中央公民館講座『家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳』の講師をさせていただきました。今はまさに夏至を過ぎて梅雨真っただ中、熱中症の予防についてスポーツ栄養学の視点からもお話させていただいて、薬膳の食養生や茨城の食文 […]

高萩市中央公民館講座1回目は「水はけのよい体を作る薬膳」をテーマに、梅雨の時期の過ごし方や、熱中症の予防など、この時季目まぐるしく変化していく日本の気候に合わせた食養生を、調理実習を交えてお伝えしていきました。今日も地 […]

地元の発酵食品を使い、手軽にできる料理を食したり、効能を学んだり、酒造りを見学して新酒を試飲したりと、発酵食品を思いっきり楽しめる高萩市公民館講座が開講になり、 3日間のうちの2日目『地元の発酵食品で簡単クッキング』 […]