薬膳料理教室

よみうり新高萩通信2月号に掲載

茨城県高萩市の鈴木新聞店さん発行「よみうり新高萩通信」2月号に、高萩市中央公民館にて毎月開講している薬膳料理教室のご紹介をいただきました。教室の皆さんは毎月元気一杯の笑顔で楽しそうに活動されています。新年も薬膳で寒さ […]

今年最後の高萩市中央公民館講座は、お正月に向けて薬膳お節を作りました。見た目は普通のお節ですが、これから立春の間におすすめの生薬をたっぷり使用し、素材の味を生かして味付けは抑えめに、お出汁をしっかりと利かせて仕上げまし […]

高萩市の鈴木新聞店様発行『よみうり新高萩通信』１２月号に、高萩市中央公民館にて毎月一回開催している講座「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」料理教室のレシピを掲載いただきました。この通信は、高萩市の身近な出来事がピックアップ […]

先週から2日間に渡り、高萩市中央公民館にて家庭学級講座が開講され、高萩市立第一幼稚園の元気なママ達と一緒に、ハロウィンパーティ―メニューを作りました。この講座は小さなお子様の託児も行う、高萩市中央公民館の毎年恒例人気の […]

10月13日（土）～14日（日）の2日間、高萩市中央公民館にて「第41回中央公民館まつり☆☆」を開催しています。たくさんの楽しいアクティビティーが行われていますよ！明日14日は、中央公民館の中庭フードコーナーにて、我 […]

体育の日の三連休明けは、高萩市中央公民館の調理室にて、10月の「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳料理教室」高萩市中央公民館講座を開催しました。乾燥する季節の到来ですので、急きょ体調を崩される方もいらっしゃいましたが、皆さま […]

10月13日（土）～14日（日）の2日間、高萩市中央公民館にて「第41回中央公民館まつり☆☆」が開催されます。たくさんの楽しいアクティビティーが、皆さまをお待ちしております！中央公民館の中庭フードコーナーでは、薬膳講 […]

本日は、高萩市中央公民館にて毎月恒例の「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳料理教室」を行いました。今日のテーマは、夏の疲労回復と秋に向かっての韓国薬膳。それから10月の高萩市中央公民館祭りに出店するメニューも練習しましたよ […]

高萩市春日町の鈴木新聞店さんより月刊「よみうり新高萩通信」9月号が発行されました。高萩市のローカルな情報を取り上げ「見える化」して、地域を元気にしている情報通信です。その中で今回は、高萩市中央公民館にて毎月開催してい […]

毎月、高萩市中央公民館にて開講している「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」講座のレシピを、高萩市の老舗鈴木新聞店さま発行『よみうり新高萩通信』８月号に掲載していただきました。他にもこの夏の高萩市の身近な情報が、たーっぷり […]

連日の酷暑に負けず、本日も元気に高萩市中央公民館講座「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」を開講しました。今年の夏は特に暑いので、前回から引き続き熱中症について、スポーツ栄養学と薬膳的な側面から十分にお話ししたあと、調理実習 […]

本日は、毎年恒例の薬膳料理教室で、高萩市中央公民館の自主グループ「のばら会」の元気な皆様にお会いすることが出来ました！酷暑が続く日本列島、本日の座学はまさに「熱中症」についてお話いたしました。それから、熱中症を予防す […]