食育活動

農業の学校で食育授業~日本農業実践学園

水戸市内原町の農業専修学校 日本農業実践学園調理室にて、月に一度の食育授業を行っています。農業生産者にとって、消費者がどのように食材を消費していくのか知ることは、とても大切なことです。また、学園は全寮制なので、農業と食育 […]

農業の学校にて食育授業

水戸市内原町に所在する農業専門学校 日本農業実践学園にて、食育授業を行いました。採れたての野菜をどのように販売していくか考えながら、農場と食卓とをつなぐための美味しい授業です。 今日は学生たちが毎日の農場実習の中で作った […]

農業の学校の食農教育

私たち消費者の毎日の生活において欠かすことの出来ない「食」を通して、作り手の想いを知る食農教育が大切とされる時代になりました。その「食」を支えている「農」は、まさに私たちの命の源であるといえます。 その作り手の立場である […]