メディア掲載

『農業応援隊』vol.25特集記事を担当しました

農業・農村・農業女子サポーターズマガジン『農業応援隊』vol.25が発刊になりました。 今回は農業応援隊のアグリチアーズとして、東海村の干しいも農家 照沼勝一商店さんの取り組みを、特集で取材させていただきました。アグリチ […]

『よみうり新高萩通信』12月号に掲載いただきました

高萩市の鈴木新聞店様発行『よみうり新高萩通信』12月号に、高萩市中央公民館にて毎月一回開催している講座「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」料理教室のレシピを掲載いただきました。 この通信は、高萩市の身近な出来事がピックアップ […]

この秋は茨城県北へ!「泊まれるっ!いばらき」小さな旅の小冊子

この度、JR東日本様より発刊になりました小冊子小さな旅「泊まれるっ!いばらき」2018.10~2018.12は、秋の茨城県北の小さな旅の魅力がたっぷりと掲載されています。 この小冊子のちょうど真ん中の、日立エリアのページ […]

『よみうり新高萩通信』9月号に掲載いただきました

高萩市春日町の鈴木新聞店さんより月刊「よみうり新高萩通信」9月号が発行されました。 高萩市のローカルな情報を取り上げ「見える化」して、地域を元気にしている情報通信です。 その中で今回は、高萩市中央公民館にて毎月開催してい […]

ジオパークマガジン「大地の仲間からの贈り物」

日本ジオパークネットワークの機関誌「GEOPARK magazine」Vol.5に、掲載していただきました。 全国の皆さまに、茨城県北ジオパーク構想応援弁当ジオ丼を、食べていただきたいな。

「よみうり新高萩通信」8月号に掲載いただきました

毎月、高萩市中央公民館にて開講している「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」講座のレシピを、高萩市の老舗 鈴木新聞店さま発行『よみうり新高萩通信』8月号に掲載していただきました。 他にもこの夏の高萩市の身近な情報が、たーっぷり […]

木の里農園レシピサイト

じおふーず薬膳料理教室では、常陸太田の有機農家 木の里農園さんからの定期便「野菜ボックス」にいつも入っている農場からのお便りに掲載している奥様の美木さんのレシピを、webサイトに書かせていただいています。 書き始めてから […]

茨城県北「発酵の郷」にて発酵食品料理教室

茨城県北は八溝山系の湧水群がもたらす清冽な水を利用して、古来から納豆・味噌・醤油・日本酒などの発酵食品が盛んに作られているところです。 先日は、発酵食品ネットワークの仲間が、金砂郷交流センターふじに集まり、NHK水戸放送 […]

『農業応援隊』Vol.23発刊

農業・農村・農業女子サポーターズマガジン季刊誌『農業応援隊』Vol.23(全日本農商工連携推進協議会)が発刊しました。今季号も盛りだくさんの内容です。特集記事は「アグリボーイズ10名の戦略」として、農業の未来を変える若手 […]

ねば~る君がジオ丼を食べに来てくれました

茨城県の非公認キャラクター納豆の妖精ねば~る君が、ジオ丼を食べに来てくれました。 そしてこの時の様子が5月10日(木)NHK番組「いば6」ねば~る君の茨城調査隊コーナーで放映。 全国初のジオパーク認定取り消しに伴う地元へ […]

日立市社協便り№141掲載いただきました

3月7日に、日立市社会福祉センターにて開催されましたボランティア研修会にて「薬膳」をテーマにお話しさせていただいた時の様子を、4月号の社協便りに掲載いただきました。 たくさんのボランティアの皆さまにご聴講いただきまして、 […]

『DAISUKI 常陸』に掲載いただきました

4月30日から3日間に渡って開催される、ジオフーズと里山ホテルときわ路とのコラボイベント「風薫る季節のヨガと薬膳ランチ~託児付き」を掲載していただきました。 今年のGWのご予定がまだ決まっていらっしゃらない方は、ぜひ茨城 […]