旬の食材を食べて、心も体も幸せになる「ハッピー薬膳」料理教室を開講しました。この講座は、和気あいあいとアットホームな雰囲気の中で、食材の意味を知って食べる、簡単な調理方法を学ぶ、心も体も元気になれる、という3つのコンセプトをもとにレッスンしています。
今月は地元の野菜で生地を色づけした包子を中心にレッスンしています。
分解者（菌達）は、人間が環境を整えてあげると、その通りに仕事をしていくのですね。
何度もレッスンしていくうちに、包子の大きさも均等に。
ハッピー薬膳料理教室は、日立教室のみで少人数のレッスンになります。
火曜日開講のクラスは、お席に若干の余裕がございますので、興味のある方はぜひ遊びにいらしてくださいね。お料理が苦手でも大丈夫、1回だけの単発レッスンも出来ます。