大地の恵みと薬膳で、おいしい笑顔のお手伝い♪

トピックス

薬膳マイスター養成講座12期2日目を開講しました

東京ガスエネスタ多賀様にて、薬膳マイスター養成講座12期2日目を行いました。今日も座学「食材の持つパワーを知ろう」の後に、調理実習「体に潤い和漢膳」で、ご飯の他に一汁三菜を楽しく調理して試食をしました。今の季節は夏の野菜 …

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団地のお茶の間にて、薬膳ランチ会開催しました

日立の山側に位置する団地の中の一つ、青葉台団地の空き家を利用したコミュニティースペース「さくらカフェひたち青葉台サロン」にて、月に一度の薬膳ランチ会を開催いたしました。突然の雷雨で不安定なお天気にもかかわらず、たくさんの …

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茨城をたべよう「夏休み親子料理教室」開催しました

「茨城食文化の会」主催茨城をたべよう~夏休み親子料理教室~「旬の野菜で簡単クッキング」を開催しました 夏休み中の小学生たちが元気に参加してくれて、楽しくて美味しい時間になりましたよ。 今では何と、ほとんどのご家庭がIHク …

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完全菜食「ひよこ豆のカレー弁当」~天空の庭 天馬夢

茨城県高萩市大能のヘルスリゾート 天空の庭 天馬夢レストラン星の瞳では、ご宿泊のお客様に、完全菜食「ひよこ豆のカレー弁当」をご用意させていただきました。天気の良い日にはお弁当とヨガマットを持って、天馬夢の敷地内でゆったり …

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「アグリフードexpo東京2016」出展しました

8月18~19日の2日間に渡り東京ビックサイトにて開催された「アグリフードexpo東京2016」に、茨城県北ジオパーク弁当の「ジオ丼」を出展させていただきました。9月1日からの販売開始に向けて一足早く、食のプロのみなさま …

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