2022年7月24日 食育活動 おいしい梅漬けが出来ました 6月に地元のオーガニックな梅を10kg譲り受け、店内で丁寧に下処理して漬け込み、ちょうど食べごろを迎えました。 みなさまどうぞ食べにいらしてください。
2021年9月16日 薬膳マイスター養成講座 薬膳マイスターさんが誕生しました 薬膳マイスター養成講座37期日立クラスが、コロナ禍に於いても感染防止対策を施しながら開講されており、本日無事に終了して、薬膳マイスターさんが誕生しました。 会場…
2018年7月28日 メディア掲載薬膳料理教室食育活動 「よみうり新高萩通信」8月号に掲載いただきました 毎月、高萩市中央公民館にて開講している「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」講座のレシピを、高萩市の老舗 鈴木新聞店さま発行『よみうり新高萩通信』8月号に掲載していた…
2018年7月4日 ブログ薬膳料理教室食育活動 茨城県社協職員県北支部研修会 私たちの暮らしを楽しいものにしてくれている茨城県社会福祉協議会。 その県北支部の研修会で、薬膳を取り上げてくださり、座学と調理実習の講師を担当させていただきまし…
2018年6月26日 薬膳料理教室食育活動 『家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳』高萩市中央公民館講座 今月も高萩市中央公民館講座『家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳』の講師をさせていただきました。 今はまさに夏至を過ぎて梅雨真っただ中、熱中症の予防についてスポーツ栄養…