当料理教室は国内でも唯一の和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」養成講座の通学コースを開講していますす。 本日は薬膳マイスター養成講座41期の2日目を、日立シビ…
日立市薬膳
日立クラスでは少人数に分散して対面レッスンを行っており、薬膳マイスター養成講座35期4回シリーズのうち2回目が一通り終了しました。コロナ感染防止対策にご協力いた…
水戸市内原町の農業専門学校 日本農業実践学園にて出張食育講座。自分の作った野菜の魅力を、安全に消費者に伝えるための授業です。 今回はニンジンをテーマに、農産加工…
中国では古来から食事で病気を治す「食医」が最高ランクの医者でした。 当料理教室の薬膳マイスター養成講座では、食事で病気になりにくい体を作るための知識を実践的に身…
日立市暮らしいきいき事業『初めての簡単薬膳料理～冬の悩みを改善しよう♪～』3回シリーズが、いよいよ今月に開催になります。お陰さまでたくさんの皆さまにお申し込みを…
心と体の健康を作り出す、薬膳の入門資格 和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」養成講座２６期日立クラスが、本日最終日を迎え、薬膳マイスターさんが無事に誕生しまし…
2020年1月開講 和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」養成講座、29期日立クラスの受講生募集開始いたしました。会場は、日立市の北部JR常磐線十王駅から徒歩1…
薬膳のプライマリー資格 国際薬膳食育学会認定「薬膳マイスター」養成講座（国際薬膳食育師3級認定講座）の通学コース24期1日目を開講しました。座学の後の調理実習で…
新しい元号が発表されましたね。 令和の時代もさらに新しいモノ・コトにチャレンジしていきます！ 東日本大震災をきっかけに料理教室を始めてから丸8年になり、法人とし…
支援先の高萩市大能に所在するヘルスリゾート 天空の庭 天馬夢にて、本館前の枝垂れ梅が咲き始め、やっとここにも遅い春がやって来ました。レストラン「星の瞳」では採れ…