2022年10月12日 薬膳マイスター養成講座 薬膳マイスター養成講座42期スタート！ 和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」養成講座42期 笠間クラスが今日からスタートしました。 全6回で薬膳マイスター、さらには和漢薬膳食医を目指します。 今回お…
2022年7月12日 お知らせ食育活動 農家おまかせそうめん ～アグリキッチンもぐもぐ アグリキッチンもぐもぐ人気メニュー「農家おまかせ一汁三菜」に、素麺か雑穀か、肉か魚か選べる「農家おまかせそうめん」が登場しました。 お好きなものをチョイスして、…
2022年6月23日 ブログ 茨城の家庭料理を世界へ 6月4日にスウェーデンウメオで開催された「グルマン世界料理本大賞」2022において、著書「思い出の料理と綴る自分史『母が紡ぐ和の薬膳』」が自然食部門第2位を受賞…