Japanese medicinal cooking school

SDGｓの開発目標に向けて、未来の子供たちに「食」で笑顔のバトンを繋げます。薬膳と食育を通して、毎日の暮らしの中で食べることの楽しさと食べ物の大切さを伝える企業。農家直送レストラン、食品ロスの削減「きずなBOX」設置、HACCPに準ずるリアル調理実習に取り組んでいます。