食育活動
日本農業実践学園の養豚部で育った「ベジタブルポーク」を使って、栄養部門にてメンチカツを作らせていただきました。「ベジタブルポーク」の名前の通り、学園の野菜をたっ…
野菜ソムリエコミュニティー水戸勉強会、今回のテーマは「メロン」。ポットラックパーティーでは、美味しい手料理が並びました。いつまでもおしゃべりしていたい楽しいひと…
日本農業実践学園「みるく工房」にて、学園卒業生からいただいた「世界遺産モンサンミッシェル岩塩」のトッピングを始めました。搾りたて生乳で作った学園ミルクジェラート…
常陸太田とってもステキ。みんなの思いが一つになって「常陸太田地酒プロジェクト」。バケツに田植えをして、懇親会の後、バイオリニスト竜馬さんのコンサート。 バケツは…
日本農業実践学園米粉シフォンケーキ,「フーデックス・ジャパン2013」幕張メッセに出展させていただきます。ご試食には、プレーンと味噌味をご用意いたしております。…
今日は、水戸ドライブインさん、ＪＡやさと柿岡直売所さんへ、学園産ミルキークイーンの米粉で作ったシフォンケーキを出荷に行きます！人参、ゴボウショコラ、さつまいも、…
学園の直売所にあるお野菜とお肉で、こんなランチが簡単に出来ちゃうのです！ベジタブルポークのロール白菜有機大浦牛蒡と根菜のポトフあやめ雪蕪と大豆のサラダ米粉のパン…
日本農業実践学園産の食材を使った商品を、ご紹介させていただきました。米粉シフォンケーキ米粉クッキー米粉の味噌カスタードロール米粉ジェラート 茨城県庁にて