自然豊かな里山と里海に囲まれた茨城県北。
本日は、高萩市のリゾート施設にて、企業様研修を行いました。
座学の後に、調理実習。

今年は早くも6月のうちに梅雨明け宣言があり、つい昨日まで猛暑が続いていたのに、今日はまるで梅雨に逆戻りをしたようなジメジメして蒸し暑い一日。
それでも今日は元気な女子スタッフ達と、元気に過ごすことができました。
今日のテーマはもちろん、夏の和漢膳です。

ジオフーズでは、これからも茨城の食の応援団であり続けたいと思います。