薬膳マイスター養成講座 8期が始まりました。

当料理教室は、がくぶん通信教育「薬膳マイスター養成講座」の
通学コースを開講している全国でも数少ない料理教室のうちの一つです。
今日も久しぶりに会場を、うのしまヴィラ ユズリハhouseに移して
薬膳マイスター養成講座 通学コース 8期を開講しました。

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座学の後の調理実習では旬の五味五色フードを
五味調和で調えながら美味しい和風のメニューを作らせていただきました。

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そして、これからの季節の料理教室は、
どこまでもこの鍋と一緒です。

いよいよ今日スタートした薬膳マイスター養成講座8期、
今回も全力で、精一杯走り抜けたいと思います。