2022年1月26日 食育活動食育講座 食育レッスン笠間クラス ハンガリー料理編 本日は笠間市交流センタートモアの食育レッスンを、コロナ対策をしっかりと施しながら対面かつテイクアウトで実施しました。 座学では、みどりの食料システム戦略について…
2022年1月18日 食育活動食育講座 食育レッスン日立 オーストリア料理編 当料理教室では、感染防止対策をとりながら少人数でリアル対面レッスンを実施しています。 今年度は「世界各国を巡る食育」をテーマにレッスンを行ってきました。 新型コ…
2020年9月29日 メディア掲載 『げんでん東海地域だより』2020秋号掲載 東海村の発電所情報と合わせて、地域の人が見える生活の情報季刊誌『げんでん東海地域だより』2020秋号が発行になり、当料理教室の日ごろの活動を「ひとキラリ」コーナ…
2020年9月13日 メディア掲載 月刊『3分クッキング』ワンランク上の料理を学ぶ掲載 らくらく料理マガジン月刊『3分クッキング』10月号（株式会社KADOKAWA発行）の「ワンランク上の料理を学ぶ」コーナーに掲載いただきました。薬膳で、季節の巡り…