2026年3月16日 食育活動 釧路町もっと！健康応援団 コンブちゃんのレシピ みなさん、こんにちは！「釧路町もっと！健康応援団」食育キャラクターの、はっぴーコンブちゃんですみんなは「糠漬け」って知ってるかな？生で食べるには少し食べにくい野…
2024年6月12日 食育活動 糠床生活のすすめ 日本の伝統的な食文化「糠漬け」を楽しむ生活をおすすめします。 糠床の中には菌達の生態系が作られており、毎日糠漬けを食べてかき混ぜることによって糠床内の生態系が維…
2024年5月20日 食育活動 5月の手仕事教室「糠床作り」アグリキッチンもぐもぐ 今日はアグリキッチンもぐもぐにて、毎月開催している季節の手仕事教室がありました。 5月のテーマは「糠床作り」。 雨模様の中、たくさんの皆様にご参加いただきまして…
2023年5月15日 食育活動 糠床作り＠アグリキッチンもぐもぐ 日立の大型商業施設シーマークスクエアにある農場レストランアグリキッチンもぐもぐでは、日本の伝統調味料を伝えていく季節の手仕事教室を毎月開講しています。 今月は糠…
2021年1月10日 お知らせ食育活動 お手軽家ごはん毎日配信中！ 医療・介護に従事されている生徒さん達、一昨年からずっと会えない医療従事者の妹、コロナ禍で頑張る皆々様に向けて、自宅で簡単にできる野菜料理をじおふーず薬膳料理教室…