茨城の北部、日立市にある大型商業施設シーマークスクエアの1階フードコート内 アグリキッチンもぐもぐでは、毎月旬の食材で保存食などを作る「手仕事教室」を開催してい…

6月の手仕事教室「梅干し作り」を開催しました。 香り高い完熟梅を、丁寧に下処理して塩漬けに。 この後は各自持ち帰って、自宅で仕上げます。 皆さんおいしい梅干しが…

日立の大型商業施設シーマークスクエア１階フードコート内 アグリキッチンもぐもぐでは、季節の手仕事教室を毎月開催しています。 今月のテーマは「カッテージチーズとバ…

先日はご支援先の企業様にて、季節の手仕事コンニャク芋でコンニャクを作りました。 出来立ての手作りコンニャクは、プリップリでとってもおいしいです。

春ごろから「今年は梅の実が不作」との便りがあちらこちらから聞こえてきており、アグリキッチンもぐもぐの「季節の手仕事教室梅干し作り」もたくさんの方々のお申し込みを…

高萩市大能に所在するご支援先のヘルスリゾート 天空の庭 天馬夢　レストラン星の瞳では、敷地内で採取できる春の味覚「フキノトウ」をお客様に召し上がっていただくため…