茨城の農業を応援する月刊誌『農業いばらき』（農業改良協会）11月号が発行になりました。 農と食のとても興味深く面白い内容がたっぷりと詰まっています。 連載してい…
レシピ
常陸太田市で里山循環型農業を営む有機農家 木の里農園さんのレシピサイト。 布施さんの奥様が提案する美味しい野菜の食べ方が、たくさん載っています。今の季節は、ビタ…
我が家では、常陸太田の有機農家 木の里農園さんの 「野菜ボックス」を毎週楽しみにしている。 農場から、採れたての旬の野菜を直接届けてくださり、 段ボール箱のふた…
常陸太田の有機農家「木の里農園」布施さんの奥様で 野菜の一番おいしい食べ方を知っている百姓かあちゃんコト 美木さんのレシピを書き留めています。 日立方面に毎週金…