2022年1月31日 お知らせ食育活動 今年の恵方は北北西!恵方巻限定20食 アグリキッチンもぐもぐ 今年の節分は2月3日。 立春の前の日で、豆まきをして鬼を払ったり、恵方をむいて太巻きを食べたりすると縁起が良いとされていますね。 アグリキッチンもぐもぐでは、節…
2021年11月23日 寄稿記事 『農業いばらき』季節を愉しむ食卓連載中 茨城農業を応援する月刊誌『農業いばらき』(農業改良協会)12月号が発行になりました。 連載中の「季節を愉しむ食卓」コーナーでは、ソバのことを書きましたよ。 皆様…
2021年10月10日 季節の薬膳薬膳カフェ 新メニュー「ソバの実サラダ」アグリキッチンもぐもぐ 今年も、ソバの実の季節がやってきました。 シーマークスクエア1階フードコート内 アグリキッチンもぐもぐでは、常陸太田 木の里農園さんの有機ソバの実を使用して、新…